《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
新竹一名房仲因積欠賭債,萌生歹念,謊稱擁有管道可取得新建案保留戶,且價格低於市場行情,誘騙20名被害人投資,訛詐金額高達7091萬元,新竹地院一審判決有期徒刑14年。對此,房產專家SWAY指出,新竹跟台南、高雄這種敗類很多,遊走在各案場跟房仲店頭,並提醒,房價下跌的時候,妖魔鬼怪就會現形。
日期:2024-08-10
台灣IC設計新創光程研創(Artilux)今年以一篇研究,刊登於國際知名學術期刊《自然》(Nature)上。過往《自然》入選之重大技術突破,大多經由數個研究機構通力合作達成,不過光程研創竟以一己之力、獲得《自然》之青睞,究竟這間成立十年的新創有何本事?
日期:2024-08-09
台灣電動車市場百家爭鳴,裕日車要如何靠著全新純電車在台灣市場殺出一條血路?面對裕隆集團內的電動車軍團,他們有共識,兄弟爬山、各自努力,期盼山頂會合。
日期:2024-07-31
(今周刊1440)川普日前欽點美國俄亥俄州參議員范斯,作為他的總統大選競選搭檔。這位出身貧寒、年齡僅三十九歲的副手,究竟是何方神聖?
日期:2024-07-24
全球地緣政治衝突加劇,民主陣營國家對無人機的「去紅化」需求也與日俱增。其中,同為人口大國的印度與中國互為鄰國,但近年雙方時生邊界爭議。基於民生乃至於國防需求,台灣「MIT」無人機產業也掌握此機會前進印度,要爭取印度「去紅化」的龐大商機。具體案例,如今年在印度首都新德里登場的「印度台灣形象展」,參展的兩家「無人機國家隊」廠商智飛科技、其昜電動車科技,除產品自身優越性能,更都主打「全機MIT(台灣製造)」,也響應印度政府「Make In India」(在印度製造)政策與提供「排紅」解決方案,讓印度官方、民間買家都展現高度興趣。
日期:2024-07-17
在數位無紙化時代下,眷戀手抄紙的造紙人、紙廠接班人,發揮創意為紙張加入時代精神,讓紙文化站上藝術舞台,或成為數位時代書畫浪潮的推手,這群人展現巧思,讓你我習以為常的紙張,在生活中有了更多元的運用。
日期:2024-07-10