每位廚師,最終都希望能擁有自己的餐廳,STAGE 5的餐飲總監蔡中和也不例外。他用了十七年的時間,以不斷歸零的勇氣,結出夢想的果實,在衛武營打造他的料理舞台。
日期:2019-07-17
「失智不等於失去智慧」,漸漸喪失短期記憶的長者們,過去的長期記憶卻還封存在他們的腦海裡,於是在失智症長者的非藥物療法中,「懷舊療法」一直是許多研究專家和照護者推行的療法之一;試著讓長者從過去熟悉的情境中,得到充分的安全感,進而降低遊走、妄想、行為障礙等等,甚至還有可能,延緩腦部功能的退化。
日期:2019-06-26
G20峰會成為牽動全球經濟的關鍵,川普與習近平的會面能否為貿易止戰帶來曙光?美中雙方情勢是否朝向良性發展?不到最後關頭,還很難說。
日期:2019-06-26
編按:世新大學學生宿舍發生校園霸凌事件,遭到霸凌的呂姓男大生被闖房間還被嗆「娘娘腔」,影片一出引起譁然,霸凌者柯同學事後在臉書上發文道歉,柯同學的母親接受媒體訪問時表示,事發後有立刻傳訊息問孩子,「為何在鏡頭下怎麼這麼粗魯不堪?也看了你的道歉文就是個屁,你憑什麼去人家宿舍?憑什麼用攻擊式的語言?憑什麼沾哥哥的光?你憑什麼沾爸爸的光?憑什麼?」
日期:2019-06-21
「亂髮強生」做完倫敦市長、外交大臣後,又將叩關英國首相大位,且機率極高;到底,這位八卦小報最愛的政治人物有何魅力?或許值得台灣民主運動人士深思,什麼才是政治的核心價值。
日期:2019-06-19
有「債市巴菲特」之稱的丹法斯,已高齡八十六歲,今年五月打敗一票年輕競爭者,獨得晨星(美國)傑出投組經理人獎。號稱什麼大風大浪都見過的他,怎麼看待現在的市場?
日期:2019-06-12
靠著雄厚的人脈資本,波若威與台灣光罩董事長吳國精,近年持續擴張投資版圖,廣泛布局並迅速整合併購效應。如今,由吳國精與好友們集結成的科技產業集團正慢慢成形,成為一方勢力。
日期:2019-06-12
「你看我們電競筆電感覺沒什麼,但我們第一代的Zenbook,2012年推出的,厚度也差不多18mm。」在華碩舉辦的Computex展前記者會上,華碩共同執行長許先越不經意提起了電腦產品的快速變化,相近的機身體厚度中,筆記型電腦已有了驚人的效能提升,這也是PC產業不斷在效能精進上的成果。
日期:2019-06-06