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主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

伴我成長的隱形阿嬤
生活消費

伴我成長的隱形阿嬤

說到餐桌上的開味良伴,大家會想到誰?相信醃蘿蔔、泡菜等等都會入列,對我來說,映入腦中的是餐桌上幾乎不曾消失的蔭瓜與瓜仔脯。

日期:2024-12-11

不搞政治正確  解碼《花花公子》創辦人
職場

不搞政治正確 解碼《花花公子》創辦人

一九五三年十二月一日,瑪麗蓮.夢露躍上《花花公子》創刊號封面,宣示一個大膽談性、勇於碰觸爭議的舞台出現了。

日期:2024-12-11

周杰倫音樂登峰之路啟示 ——兼論固態電容大廠鈺邦
科技

周杰倫音樂登峰之路啟示 ——兼論固態電容大廠鈺邦

周杰倫暌違7年在台舉辦個人演唱會,15萬張門票於5分鐘內全數售罄,天王魅力嶄露無遺;回首他二十多年的風華創作積累,多首經典樂曲迴盪在熱愛音樂的華人心中,誠然是台灣流行樂領域翹楚。

日期:2024-12-11

基辛格震撼
國際總經

基辛格震撼

英特爾執行長被請下台,成了今年半導體業最鮮明的負面教材。其實不只英特爾,全球指標企業紛紛傳出執行長走人,台灣能學到什麼警訊?

日期:2024-12-11

彰化縣》揮別臭水溝  鹿港溪的華麗變身記
政治社會

彰化縣》揮別臭水溝 鹿港溪的華麗變身記

一條曾中重度汙染的惡臭溪流,歷經四年轉生,成為民眾流連忘返的水岸休憩空間。從硬體改造到活動策畫,彰化縣政府如何翻轉城市暗角,打造觀光新亮點?

日期:2024-12-11

台股2025求勝祕笈 圓桌論壇〉全球經濟將軟著陸  川普政策是最大變數   法人名家親授  變局下的亮點
國際總經

台股2025求勝祕笈 圓桌論壇〉全球經濟將軟著陸 川普政策是最大變數 法人名家親授 變局下的亮點

(今周刊1460)在AI科技狂潮的帶動下,今年台美股市創新高,展望明年,投資市場還有哪些機會與風險?《今周刊》「2025年投資展望大調查」,特別邀請51位投資機構主管與專業投資名家,就明年全球經濟、台股走勢、資產配置、個股布局深入解析,提供讀者明年投資最佳指引。

日期:2024-12-11

經濟展望〉韓國央行首次預測   GDP增速連續兩年低於二% 淪亞洲末段班  韓國前景不妙
國際總經

經濟展望〉韓國央行首次預測 GDP增速連續兩年低於二% 淪亞洲末段班 韓國前景不妙

(今周刊1460)近日各家外資陸續發布來年展望報告,有別於對不少經濟體偏向樂觀或中性的展望,談到韓國,大多卻是悲觀以待。究竟,韓國經濟出了什麼問題?

日期:2024-12-11

中共四面環台軍演又來,「喬王」王金平提兩岸新論述,為何不再講「九二共識」?雙城論壇恐喊卡他這樣回
政治社會

中共四面環台軍演又來,「喬王」王金平提兩岸新論述,為何不再講「九二共識」?雙城論壇恐喊卡他這樣回

自2010年舉辦至今的「台北上海雙城論壇」,今年輪到台北方主辦,原北市府宣布12月17日登場,如今恐因解放軍圍台操演、升高台海緊張情勢而面臨喊卡。被稱為「喬王」的前立法院長王金平週三(12/11)對政府喊話,多一份互相了解,就能減少誤會,政府應該審慎思考,多一份交流堆積兩岸善意。王金平日前提出兩岸新論述「分治不分立,治權互不隸屬,主權同而不分」,被認為是劍指國民黨黨主席之位,王金平11日到立法院,針對宗教相關修法與國民黨團交換意見。對於自己之前提到「不會再提九二共識」,王金平也解釋,「我不是說九二共識怎麼樣,我以前也一直肯定九二共識就是兩岸穩定和平的定海神針,最起碼那八年(馬執政八年)都是,現在因為政府都否定了九二共識,那你現在再提它,有什麼用?」

日期:2024-12-11

競逐權柄〉老對手們叫陣  同黨精英逼宮 誰能主宰青瓦台?三黨魁出列
國際總經

競逐權柄〉老對手們叫陣 同黨精英逼宮 誰能主宰青瓦台?三黨魁出列

(今周刊1460)一顆「戒嚴」震撼彈,毀了尹錫悅的政治前途,曾風光過、摔跤過的老對手們李在明、曹國則乘勢又起,同為執政黨的精英韓東勳也成焦點人物。無論未來誰能主宰青瓦台,他們都還有難關要過。

日期:2024-12-11