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野菜的滋味
名人專欄

野菜的滋味

回憶過去年代裡吃過的粗食野菜,像是豆葉,伴隨的記憶通常是黯淡的燈光下一屋子的愁容吧,所以這道菜早已被自己選擇性地遺忘了。

日期:2014-02-13

看見台灣的未來
傳產

看見台灣的未來

這一次,我們製作了一個非常特別的專題;特別之處在於,過去《今周刊》的報導,都是給予讀者最新的經濟趨勢、全新的觀點,或者是你不知道的產業新動態。

日期:2014-02-06

中華電信新董事長除夕前上任 蔡力行:我們能做得比預估更好
焦點新聞

中華電信新董事長除夕前上任 蔡力行:我們能做得比預估更好

蔡力行以中華電信董事長的新身分又回到大眾面前,外界關注的是,他將如何在這時刻安內攘外,帶領中華電信打贏4G戰役?

日期:2014-02-06

法法小館 真誠的法式薄餅
美食旅遊

法法小館 真誠的法式薄餅

真誠的態度往往是最令人感動的元素;看過那麼多餐廳,深深體會對食物的態度決定了美味的程度。很高興在「法法小館」年輕老闆與廚師身上,以及吃到的「布拉塔起士鮮酪沙拉」,感受到動人的態度。

日期:2014-02-06

起步於台灣
名人專欄

起步於台灣

台灣有機會在華人音樂版圖占一席之地,因此,《星光大道》一定要找到出路,可惜台灣媒體對於《星光》新冠軍,似乎不願花點篇幅鼓勵。

日期:2014-02-06

獨處的時光
名人專欄

獨處的時光

如果我在不久的將來「走了」,怎麼樣才能覺得無憾,覺得該做的都做了,甚至帶著感恩的心離開呢?

日期:2014-02-06

勤業眾信聯合會計師事務所總裁陳清祥:不冒險,就不可能創新
金融

勤業眾信聯合會計師事務所總裁陳清祥:不冒險,就不可能創新

我們看到台灣出現低價循環:企業靠代工只獲得很低的利潤,因此嚴格管控成本,不願發放高薪;只能拿到低薪的員工於是減少消費金額,企業也投其所好地供應廉價商品。不論國家或企業,要突破低價鏈,唯有靠創新。

日期:2014-01-30

挑戰極限》從上台噓聲四起 到亞洲舞王神話 羅志祥:我對舞台的渴望,強烈到可以放棄一切
話題人物

挑戰極限》從上台噓聲四起 到亞洲舞王神話 羅志祥:我對舞台的渴望,強烈到可以放棄一切

「跌倒了懂得站起來,靠自己的力量,創造每一個神話。」這是羅志祥歌迷對他下的注解。曾經,羅志祥很晦暗,但現在的他,渾身充滿陽光能量,這段改變源自他能放下自己、放下眾多包袱,而當中不變的,則是他對舞台的強烈渴望。因為全力以赴,所以,改變水到渠成。

日期:2014-01-30

洪建全教育文化基金會董事長簡靜惠:內在的真愛力量,讓她無懼
教育

洪建全教育文化基金會董事長簡靜惠:內在的真愛力量,讓她無懼

羅曼蒂克的少女情懷看起來很淒美,倘若深度去探究,我覺得這段愛情帶給齊老師的生命意義,是內在的真愛力量,讓她無懼,能純真地看很多事,並且感受到人與人之間很深的情懷。

日期:2014-01-30

鏗鏘傳香鐵板燒
美食旅遊

鏗鏘傳香鐵板燒

餐桌上,有文武場之分,按照規矩漂亮擺盤上菜是文場,在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟,是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛,人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引,師傅盡情展現廚藝,客人縱情吃喝,不知不覺,滋味也豐富了起來。

日期:2014-01-30