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三犇精燉牛肉麵店裡的創意鴨肉麵
美食旅遊

三犇精燉牛肉麵店裡的創意鴨肉麵

能擁有一位手藝精湛的大廚父親,對開麵館的許育菁來說,真有如擁有一位烹調知識淵博的「富爸爸」;在這家麵館,我除了吃到大廚許堂仁傳給女兒的清燉牛肉麵配方,年輕人青出於藍,新創的「椒麻酸白菜鴨肉麵」,更讓我驚喜萬分。

日期:2013-06-20

潤泰集團總裁 尹衍樑︰文憑只管用三天 第四天起就看態度
個人成長

潤泰集團總裁 尹衍樑︰文憑只管用三天 第四天起就看態度

從問題學生成功變身千億元集團總裁,尹衍樑創下很多的不一樣。曾經,他是要被感化的頑劣分子,如今他不僅有成功企業,還在兩岸設立獎學金,甚至在去年成立一個「諾貝爾獎」級的唐獎。一次接著一次,他做得比別人想像得還要多。

日期:2013-06-13

頂尖精英給畢業生的職場叮嚀
個人成長

頂尖精英給畢業生的職場叮嚀

YouTube上點閱率最高的一場演講來自給大學畢業生的演說。沒錯,你猜對了,那是二○○五年,蘋果創辦人賈伯斯在史丹佛的畢業演講。「Stay Hungry, Stay Foolish(求知若渴,虛心若愚)」已成為他給每一世代,每位剛從大學畢業的社會新鮮人,永不過期的祝福。每年五、六月,美國各大學畢業典禮都會邀請名人來演講。不同於其他演說,畢業演講不談生硬大道理。對著就要踏出第一步,朝前方啟程的畢業生們,這是專屬他們出發前的叮嚀與祝福。名人以自己人生故事為本,坦露他們最真實的一面,平實親切與真誠,是畢業典禮演說之所以令人動容的地方。二○一三年,《今周刊》特別選了台灣潤泰集團總裁尹衍樑、美國聯準會主席柏南克,以及比爾與米蘭達基金會董事米蘭達.蓋茲的演講,希望他們的親身經歷、所看見的世界,能對畢業生們有所啟發。將來,即使腳下的路有高低起伏,但眼睛所見之處仍是一片藍天!

日期:2013-06-13

馬偕名醫李國光  用紅酒品味人生
美食旅遊

馬偕名醫李國光 用紅酒品味人生

馬偕醫院李國光醫師愛品紅酒也收藏紅酒,他認為,收藏紅酒最大的快樂,就是在對的時間、對的人、對的氣氛等完美的條件下開瓶;不僅自己,一起品酒的朋友一定都會留下這個愉悅的記憶!

日期:2013-05-23

當收藏家翁美慧 遇上關鍵推手耿桂英 常玉 從孤獨積累出生命的厚度
藝文風尚

當收藏家翁美慧 遇上關鍵推手耿桂英 常玉 從孤獨積累出生命的厚度

藝術收藏家翁美慧與收藏市場推手耿桂英,兩人因為畫家常玉進行了一場深度對談,從假畫爭議談到藝術收藏的真義,更讓她們深深感動的是,關於一位藝術家的心靈氣度。

日期:2013-05-09

從領22K月薪到操作八位數資金 科技男專挑「三力成長股」 散戶升級成達人
台股

從領22K月薪到操作八位數資金 科技男專挑「三力成長股」 散戶升級成達人

從月薪二萬二千元的工程師開始做起,蕭非凡三十九歲就當了專職投資人,他很早就不需為五斗米折腰,至今離開職場十三年,已在股市累積了數千萬元的操作規模,並且建立一套屬於自己「三力成長股」操作心法。

日期:2013-05-09

吃得幸福》宅配冷凍料理 有如辦桌天王到府 你也能三十分鐘端出一桌辦桌菜
美食旅遊

吃得幸福》宅配冷凍料理 有如辦桌天王到府 你也能三十分鐘端出一桌辦桌菜

每到家人團聚的節日,我都會買「辦桌天王」蔡澄秋師傅的冷凍宅配料理,來豐富餐桌菜色。阿秋師的冷凍料理研發用心、用料實在又美味,讓我端出來的每道菜,家人都還以為是現做的佳餚,今年母親節,我也準備這麼做。

日期:2013-05-02

NBA的聯想
個人成長

NBA的聯想

長江後浪推前浪,江山代有才人出,球員無論多麼風光,最後都要退休,走出球場,但球迷卻沒有忘記他們。

日期:2013-04-18

矽谷新趨勢》軟硬包抄風潮起 鴻海集團積極切入 新硬體時代600億大餅 台廠不缺席
科技線上

矽谷新趨勢》軟硬包抄風潮起 鴻海集團積極切入 新硬體時代600億大餅 台廠不缺席

矽谷有一股新的勢力正在形成:從虛擬App結合實體商品,成為新一波商機,市場規模達六百億元新台幣,新硬體時代即將來臨!擁有硬實力和軟實力的台灣,是否能藉此走出低毛利的代工王國命運?

日期:2013-04-11

談一個好價錢
編輯室報告

談一個好價錢

人的一生,大抵上會有二到三次買房子的經驗,第一間房子通常在三十歲成家立業之時購入,第二次約莫是在四十歲左右換屋,五十幾歲以後,有些人可能換更大的房子,也可能為孩子購置房產。

日期:2013-04-04