以紅茶聞名的南投魚池鄉,如今卻被高經濟效益的檳榔樹,取代了滿山茶樹,成為當地景觀。十年前返鄉的王虹綾,決心種回紅茶,企圖擦亮朝霧茶莊的品牌;而結盟京都的宇治抹茶,正是第一步。
日期:2019-02-13
年節將屆,不少餐飲業開始公布連假優惠,準備搶攻春節商機,適逢今年為金豬年,不少促銷都以豬為主題,知名連鎖飲料店「Mr. Wish 鮮果茶玩家」將從2月1日起,推出新優惠,凡是生肖屬「豬」、姓氏為「朱」的民眾,至全台門市消費,都可享有免費大杯飲料。
日期:2019-01-18
今(15)日開始吃速食要變貴了!台灣肯德基昨(14)日宣布,考量整體營運成本,今起調漲部分餐點價格,整體產品價格調幅約5%,其中,蛋撻、炸雞以及漢堡,都調漲2至10元,桶餐類則調漲至少16元。麥當勞也在稍早宣布,將自本月23日起調漲部分餐點價格。
日期:2019-01-15
你知道嗎?1杯新台幣幾十元、對於許多人來說可能超無感的飲料價,不說不知道、一說嚇一跳,「1年喝掉36K月薪!」
日期:2018-11-22
2018年於杜拜舉行的全球茶論壇(Global Dubai Tea Forum 2018)資料顯示,全球人均茶飲消費量為35.2公升,僅次於包裝水(56.4公升),而咖啡則落在乳品、碳酸飲料、果汁之後,排名第6。
日期:2018-11-20
洋垃圾大舉進口,凸顯了台灣回收鏈的脆弱,許多貌似進入回收體系的物品,最後仍走向焚化爐;看似環保的替代性材質,甚至回頭破壞原有的回收系統。
日期:2018-10-24
下次去餐廳、酒吧、咖啡廳,你可能看不到塑膠吸管的蹤影,因為塑膠吸管現在可是頭號全民公敵,台灣將從明年7月起逐步禁用一次性塑膠吸管,世界上許多其他國家與企業也已開始禁用塑膠吸管。然而,民眾喝飲料需要使用吸管的需求並沒有消失,尤其台灣人最自豪的名產「珍珠奶茶」少了吸管魅力盡失,不過不用擔心,在塑膠吸管後隨之竄起的有包括:紙吸管、竹吸管、海藻吸管....等10種以上的替代品。
日期:2018-10-24
儘管人潮眾多,但租金昂貴且競爭激烈,在西門町開店、生存大不易,讓西門町老鳥告訴你,從服飾店轉型到伴手禮店,做生意如何順勢而為;西門町菜鳥也分享,從蛋白區伺機進軍蛋黃區的展店連橫謀略。
日期:2018-10-17
台中一間知名連鎖飲料店,標榜以新鮮水果鮮切鮮榨,但卻遭離職員工爆料是用濃縮調和果汁,連所謂的「純釀蜂蜜」也是用調和龍眼蜜。台中市食安處派員稽查後,確實發現有濃縮果汁放在店內,但業者對此全盤否認。
日期:2018-10-16