為了建造U.I.J Hotel & Hostel（友愛街旅館），總經理林建鋒在台南友愛市場蹲點五年，回想自己在工地數便當的日子，這座菜市場是晨昏定省，已是老鄰居般地熟稔。他說：「友愛市場很像我小時候的菜市場，完全就是傳統的樣子。」一個人沉積數十載的生活習氣，完全顯現在攤子的擺置細節：收銀的盒或罐、橡皮筋的各種活用、每個用途不同的掛鉤⋯⋯，看似隨興卻暗藏章法，不正也是某種台南人的特質？
日期：2020-02-19
在低廉的攤位租金與老市場的獨特氛圍下，近來興起年輕人進駐老市場的創業風潮，斜槓青年、神級主廚、小吃二代主紛紛進駐，他們用青春文創點亮了沒落老市場，使得菜市場收攤後不再蕭條恐怖，成為年輕人、老顧客、街坊鄰居的青春消夜場。一座老建築要起死回生，解方就是「美食」兩字。不同於超市的明亮與整齊，老市場的紛雜充滿各種趣味，如果你已經很久沒逛菜市場了，快來用青春視角重讀老市場回憶吧！
日期：2020-02-19
2月14日西洋情人節將至，手搖飲店、各大咖啡業者及超商，都紛紛祭出「情人節優惠」，只要符合指定條件，即可享買一送一優惠，與情人或親朋好友一起甜蜜過節。
日期：2020-02-12
不管是出於宗教關係，還是考量身體健康、疼惜動物，或是想為地球盡一份心力，全球蔬食人口愈來愈多。現代蔬食滋味早已擺脫傳統素食印象，講究起食材本味，利用烹飪手法堆疊新口感，重視擺盤美感，連享用空間也走精緻路線，儼然引領一波新「食尚」風潮。你，跟上了嗎？
日期：2020-02-05
沒有意外的話，我們未來會有二十年、三十年 甚至四十年可以活，所以要好好為自己的健康與興趣來規劃，畢竟我們不需再按照父母的期望去做。人生的第二階段工作時，需要有責任去承擔，到了人生第三階段，我回到我自己。
日期：2020-01-16
星巴克今年第一波「買一送一」來了！9日、10日下午4時至晚間8時，只要購買兩杯相同容量、風味、冰熱的飲品，其中一杯就由星巴克招待。
日期：2020-01-09
「如果我不在咖啡館，就是在前往咖啡館的路上。」奧地利詩人艾騰伯格如是說。台灣到處都有咖啡館，如果只能挑一家，你會選擇哪？五位浸淫許久的咖啡達人，閱歷咖啡館無數，而他們推薦的一家店，有何令人駐足的魅力？
日期：2020-01-02
路易莎、cama café是台灣精品咖啡浪潮下崛起的本土咖啡連鎖品牌，成立於二○○六年的它們，不約而同在一九年有營運大動作。它們都預計二○二○年讓公司上市櫃，進軍海外市場。在新的一年裡，他們將讓咖啡消費型態進化到什麼方向？
日期：2020-01-02
花蓮和全球最負盛名的咖啡產區巴拿馬波魁特地區（Boquete）環境相似、擁有絕佳的自然優勢，也同樣面對太平洋，在農民的努力跟政府的推動下，孕育出獨一無二的洄瀾好咖啡，讓更多愛好咖啡的國人，能輕鬆品味在地高品質的美好滋味。
日期：2019-12-19
「小時候就有在喝咖啡，但那時候誰懂欣賞咖啡？一定是加糖、加奶、喝甜甜嘛！」沒想到，張世勳多年前因參與社區大學課程而接觸咖啡，後來竟從程式設計師，轉職成咖啡教學的社大老師，與許多中年朋友一同享受品味咖啡的樂趣！
日期：2019-12-14
