暑氣正盛，清涼解熱的冰品冷飲成為當紅商品。甫推出即暴紅的鮮芋仙以及在台灣遍地開花的連鎖冷飲清心福全與五十嵐，現在幾乎無人不知、無人不曉，連鎖冰飲店不計其數，但人氣超旺的他們在目前的市場上皆已占有一席之地，究竟他們能穩據市場的祕訣何在？成功的know-how又是什麼？讓本刊為你揭密。
日期：2008-07-31
台灣許多邊陲地帶的小村落，曾經靠著獨有的產業風光一時，為當時窮困的台灣創造出驚人的經濟成果；而今，這些幾近凋敝的地方聚落，在一群小人物的創意和努力突圍下，已經再現風華。根據世界經濟論壇（WEF）最新發表的全球競爭力報告，在「產業聚落發展指標」項目排名上，台灣已經連續二年蟬聯全球第一。
日期：2008-06-12
大陸去年最風光、最引人議論的品牌，就是一隻一四四歲高齡的鴨子—— 全聚德！一位工廠技術員出身的總經理，為這個百年品牌帶來什麼樣革命性的改變？他如何將百年烤鴨祕訣，轉化成科學化標準作業程序？這個經過改造的鴨子品牌，能否再造奇蹟？
日期：2008-05-08
一包只能存放三十天的肉干，為何能引起上班族團購旋風？「阮的肉干」以精緻嚴謹的日式風格，以及實產實銷的生產履歷打響名號，背後還有第二代放棄金融界百萬年薪，回歸家族傳承的故事。
日期：2008-03-27
華燈初上，台北市林森北路一帶熱鬧繁華的夜生活正要上演，這裡的居酒屋，是日本遊子一解鄉愁的地方，這裡的小館子，也是饕客一嘗道地日本料理的去處。在七條通一整排花花綠綠的招牌中，有一家靠近新生高架橋旁的日本料理店「和幸」，店門口早就站了一群飢腸轆轆的人，等著進門大快朵頤。
日期：2001-09-13
