阿嬤的手路菜：補修青菜學分！每個禮拜，如果到陽明山爬山，中午最想去，也最常去的餐廳，其實是玉瀧谷！這個地方在山谷中比較偏僻的角落，不像是到冠宸，也不是到西邊的青菜園那麼熱門，但我獨愛玉瀧谷。
日期：2023-02-07
中華電信基金會於2020年起啟動「蹲點創新設計行動計畫」，讓地方產業與跨領域人才有所整合，為資源相對匱乏的地區注入創意能量。在創新設計計劃中，透過連結大專設計系師生團隊與社區夥伴，在共創共好的過程達到翻轉地方能量、創造經濟價值的目標，同時實踐企業的社會永續責任。
日期：2023-01-04
《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
貓咪奇緣和牡丹阿婆的手路菜。這個假日，兩天都在侯硐度過！星期六經過上山，蹽溪的操練，禮拜天，我決定帶大家走一條比較斯文的路，從金字碑的山徑上去，到探幽亭左轉，再到不厭亭，然後穿過對面的牡丹山，再走貂山古道，然後接到牡丹，再繞一圈，從探幽亭回來，這是我為大家規劃的O型路線。
日期：2022-04-19
今年的疫情為餐飲業帶來重擊，但困境可以激發人的潛力，也能為品牌帶來新的氣象。部分餐廳結合雲端廚房、開創線上副牌，甚至推出料理食材箱等形式拓展市場，成立小規模的新品牌作為二軍，集結團隊之力，在逆境中轉危為安。
日期：2021-12-01
老字號的澎湖海產料理歷久不衰！今天放假，繼續先前的高雄美食探索，這次勤凱的曾董事長請我吃海王子，他說我對蟳之屋很熟，海天下也常去，可能海王子沒有來過，他特別帶我來海王子。
日期：2021-10-31
融入台灣文化、故事的桌遊，藏著寶島美食、風景、習俗與歷史在裡面，玩遊戲不僅殺時間、享受歡樂氛圍，還能對從小生長的這塊土地有更多認識。解讀傳統，變得不再枯燥乏味，只要一張桌子就能找樂子！
日期：2021-06-09
國內疫情自5月19日提升至三級警戒，餐飲業者全面禁止內用，改推行外帶、外送，並祭出相關優惠搶攻「宅經濟」，為疫情困境找出商機。外送及電商平台因民眾「在家工作」、「異地辦公」，外送與網購需求大增，帶動整體訂單量成長兩成。
日期：2021-05-31
熱愛海洋的戴秀真，在八斗子漁村經營友善餐廳，身體力行推動環保無塑理念，更扮演起城鄉經理人角色，邀請社區媽媽擔任主廚、分享手路菜，共創美食記憶也為地方創生打造新亮點。
日期：2021-05-27
耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
