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法式傳統手工菜 不厭繁複力求醇美
美食旅遊

法式傳統手工菜 不厭繁複力求醇美

入行二十多年,在台北餐廳工作十年後,至台中Hotel One擔任當時開館時西餐主廚,如今自行出來開店的白˙餐酒館主廚白國本,年輕卻有著少見的耐心與老靈魂,他真心喜愛法國菜,推翻經典必定價昂的刻板印象,在他的小餐館裡,滿懷誠意地做出一道道用心處理、滋味豐美,價格又親民的優質料理。

日期:2017-11-23

知易、行難。
美食旅遊

知易、行難。

你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。

日期:2017-11-23

高鐵工業》 憑技術、研發  以BuzzRack攜車架打響國際 漁港邊偏僻工廠  把產品賣進30多國
傳產

高鐵工業》 憑技術、研發 以BuzzRack攜車架打響國際 漁港邊偏僻工廠 把產品賣進30多國

如果你用Google地圖導航高鐵工業,可能會開到海裡去!」高鐵工業總經理王秋桂笑著對剛抵達的記者說。高鐵工業位於台中市大甲區松柏漁港附近的工廠,少有人會經過,就算靠導航也未必能順利抵達。儘管地點神祕,這卻是一個打入國際市場、本土攜車架品牌的重要發源地。

日期:2017-11-15

拒絕買貴 2018存股新攻略 高息好股這樣挑
聰明理財

拒絕買貴 2018存股新攻略 高息好股這樣挑

2008年金融海嘯以來,低利率與趨於保守的投資情緒,使高配息股票進入備受資金追捧的輝煌時代,股價大漲後,利率將向上調升的2018年,高配息還能引領風騷嗎?想當快樂安穩的股市包租公,此時此刻,你必須拋棄「存股1.0」的思惟,下載更新成2.0版的新腦袋。

日期:2017-11-09

小代銷出身  從土地大戶變媒體大亨 東森電視新老闆張高祥 500億身家解密
話題人物

小代銷出身 從土地大戶變媒體大亨 東森電視新老闆張高祥 500億身家解密

東森集團創辦人王令麟終於賣了一手栽培的東森電視,神祕買家張高祥有何能耐? 居然能說服美商凱雷與東森國際點頭。

日期:2017-11-08

用人唯親》維穩、嚴控  「擠泡沫」手術靠他們 習近平欽點! 「超死忠」財經新班底出列
焦點新聞

用人唯親》維穩、嚴控 「擠泡沫」手術靠他們 習近平欽點! 「超死忠」財經新班底出列

十九大召開第二天,習近平金融團隊核心成員在北京人民大會堂一字排開,舉行記者會。其中一位「生面孔」的出現,讓人讀出十九大後財經班底的特質,高度效忠。

日期:2017-10-26

鬼速達陣》刻意挑戰新難題  10倍速累積攻略戰技 把舊經驗變新答案  小特助爬上大位
個人成長

鬼速達陣》刻意挑戰新難題 10倍速累積攻略戰技 把舊經驗變新答案 小特助爬上大位

在學理定義中,高敏銳度員工的優點,就是具有「第一次面對難題就能快速找到解決方法」的能力;而這種能力,是基於「善用自己或他人的過往經驗」,換句話說,快速累積各種經驗,是練就職場敏銳度的重要法門。

日期:2017-10-19

安地斯山  美酒兩樣情
美食旅遊

安地斯山 美酒兩樣情

安地斯山(Andes)是阿根廷與智利的天然國界,隔絕出迥異的氣候環境,一個是嚴酷的大陸型氣候,一個是夏季乾熱的地中海型氣候,造就出世界不可或缺的葡萄酒重要產區。

日期:2017-09-21

直接塗抹恐皮膚紅腫   長期傷肝腎 精油亂用會有事  療癒不成反中毒
健康

直接塗抹恐皮膚紅腫 長期傷肝腎 精油亂用會有事 療癒不成反中毒

標榜成分天然、療癒身心的精油芳療廣受消費者歡迎,只是精油種類繁多,資訊龐雜,時有誤食、擦抹引起過敏的案例,究竟如何使用,才不會讓養生變成傷身?

日期:2017-09-07

環保能,運動一定也能
名人專欄

環保能,運動一定也能

除了下場比賽與場外觀賽,運動該如何走進每個人的生活?參考過去台灣從時常爆發垃圾大戰,到進化成人人有環保意識的經驗,就能找到答案。

日期:2017-08-31