今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。
日期:2024-08-27
在室內設計領域中,設計不僅是一種美學的傳遞,更是一種生活態度的展現。一步設計總監陳俊宏憑藉其獨特的設計理念和豐富的經驗,將讓設計變得更簡單、貼近人性,在風格與實用取向間,達到絕佳平衡。
日期:2024-08-23
坡水築室設計總監羅葦瑄善於開啟建築與室內設計之間的平衡對話,創造出令人意想不到的作品,透過細緻的材質運用和對色系的掌控,打造出令人驚嘆的設計之美。
日期:2024-08-09
寬野室內設計總監賴銘徽以「我們永遠都有再進步的空間」為創作核心,持續精進與鑽研相關工法,讓強大的實踐力,落實想像力的無限可能。
日期:2024-08-05
台股7月中旬以來跌跌不休,修正幅度超過2千點。不過從周線圖觀察,指數已面臨三道強力支撐匯聚,短線可望止跌;至於中期何時由空翻多,需要時間與籌碼的沉澱與轉佳。
日期:2024-07-31
物以稀為貴,酒也亦然。趕在愉悅投資熱潮之際,投資什麼酒才最會增值?通常酒的價值會隨著年份增長提高,最能代表台灣的「老酒」,絕對非陳年高粱莫屬。
日期:2024-07-26
兩大報對中國經濟復甦充滿熱切期待正在北京召開的中國共產黨廿大三中全會,全黨決議熱烈肯定習近平同志的正確領導,此時中國經濟正遭逢下坡路,房地產泡沫正在調整中,相較於2017年十九大,習近平展開第二個任期,中國氣勢最旺盛的時刻,此時正呈現強烈對比。
日期:2024-07-17
國泰金(2882)管理逾10兆資產,是全台最大企業投資機構,於週五(7/12)首辦資產管理高峰會,請來國內外近20位投資權威領袖,包括:PIMCO董事總經理暨全球首席經濟學家Richard Clarida與騰旭公司投資長程正樺等人與會發表觀點。值得注意的是,國泰金董事長蔡宏圖藉此機會大吐苦水,表示自己實在被網路上的假蔡宏圖弄得不堪其擾,「所有你在臉書上、網路上看到,蔡宏圖在做投資徵詢的都不要相信,這個我才是真的,其他都是假的。我不曉得是從哪裡來的影片,大家一定要記住,因為我已經報案很多次了,大家千萬要小心」。
日期:2024-07-12
在數位無紙化時代下,眷戀手抄紙的造紙人、紙廠接班人,發揮創意為紙張加入時代精神,讓紙文化站上藝術舞台,或成為數位時代書畫浪潮的推手,這群人展現巧思,讓你我習以為常的紙張,在生活中有了更多元的運用。
日期:2024-07-10
美國就業數據印證近來的降溫跡象,投資人看好聯準會(Fed)最快9月就會降息,美國股市上周五為此再創新高,美債也大幅上揚。美國本周公布的通膨數據是否足以促使Fed啟動降息腳步,也因此成為本周眾所關注的焦點。此外,投資人留意法國和英國選舉的後續影響之餘,也將目光轉向歐元區和英國的物價數據。
日期:2024-07-07