隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現,拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式,菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景,更結合亞洲飲食習慣,推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理,讓菜色更豐富多元。
日期:2025-10-01
台積電創辦人張忠謀曾坦言,年輕時最想當的是作家,和泰大金會長蘇一仲曾經也有一個夢,就是成為藝術家。84歲蘇一仲的藝術之路,起點是書法,之後拓展到水墨與彩墨,直到後來,他選擇壓克力顏料成為主要媒材,「油畫需要用到松節油,對健康不太好,而且顏色畫下去就不容易疊加,我後來改用水溶性的壓克力,這比較符合我的需要。」他笑說,自己不是走工筆畫那種細膩風格,而是偏好快速完成的節奏,但有時候畫作在一旁放久了,也可能有靈感一來就再度修改性,因為在他的心中,他認為畫作就像經營企業一樣「沒有最好、只有更好」。
日期:2025-09-26
副總統蕭美琴周日(9/14)出席農業部舉辦的「第十五屆大專生洄游農村競賽」頒獎典禮,並親自為獲獎學子們頒獎,並提到台灣股市上周再創新高,近期出口產值也超越韓國,經濟蓬勃發展。蕭美琴接著指出,考量經濟成長的果實未必能惠及年輕人,因此政府推出各項照顧青年朋友的政策,減輕年輕人負擔,和初入社會所面臨的各項生活壓力,包括學費減免、租屋補貼、新青安貸款、育兒補貼還有「青年百億海外圓夢計畫」等政策。農業部次長黃昭欽致詞表示,洄游農村不只是競賽,還把年輕人的創意跟所學及專長帶到農村,並跟農村的人事地物景產生結合,在激盪之後產生火花。他相信參加過洄游比賽的同學,未來在記憶的某一刻,一定有觸動到的時候,而洄游的青年們就是農村最好的農業大使。
日期:2025-09-14
編按:「台美人」指住在美國的台灣人,人在美利堅、心在美麗島,本書作者盧世祥指出,他們不論教育程度與收入多寡,對於台灣社會進步發展、文化推廣不遺餘力。以哈佛三年級學生吳亭樺為例,是二二八事件受難者後代,外祖父是被消失的台北名醫。她在中國駐美大使演講時公開抗議,展現政治受難者後代對抗威權的勇氣,也是台美人支持人權運動的責任感。台美人除了在八○年代促進台灣邁向民主自由之路,到現在為政治、外交、經濟等議題上發聲,海外台灣人齊心替台灣發聲、拉攏美國支持,也付出具體行動,由以返鄉投票最受矚目。台美人貢獻也表現在專業領域,從張忠謀到黃仁勳,海內外台灣人在電子產業的表現出類拔萃,他們是台灣的永遠的啦啦隊、義務的救援者、不領薪水的外交官。
日期:2025-08-15
社群直播電商現正進入百家爭鳴的紅海初期。過往獨佔鰲頭的直播主,若沒有積極創新、拓展規模並建立技術壁壘,在網路高度分眾的特性影響下,績效終將回落均值。此時愈是目光長遠的競爭者,愈能抓準時機,形成規模或網絡效應。而用精準數據思維結合商業多贏邏輯,重新定義直播格局的直播電商聯盟:溫倪詩(VANNISE)就是其中一匹強勁黑馬。溫倪詩的創辦人邱子軒(Tony)電商素人出身,卻以極高的數據敏感度與供應鏈整合力,打造出一套以品牌參與為核心、節目內容驅動為引擎的全媒體直播供應鏈模式,從個體直播台進一步成為直播電商多頻道網路公司(MCN),近期更吸引藝人黃國倫與寇乃馨聯手加盟。
日期:2025-07-15
一五一七年,馬丁.路德公開質疑教皇斂財,卻被打壓,被迫逃亡。他提出更多改革論,用白話文筆打動人心,瓦解教廷權威,並促成「新教」誕生。
日期:2025-06-25
俄烏戰爭其實一度有望快速停火。戰爭初期,烏克蘭總統澤倫斯基提出放棄加入北約,並願討論中立地位與領土安排,普丁卻選擇拒絕談判,堅持繼續攻擊,甚至放話動用核武,讓全世界陷入恐慌。本文揭露那段鮮為人知的談判內幕,包括中國與美國之間如何私下溝通、北約援助態度的轉變,以及普丁錯失的戰略機會。從和談破局、到核武威脅與戰線膠著,這是一場本可避免,卻走向無法回頭的戰爭。
日期:2025-04-23
你有多久沒捲起袖子捐血了?台灣血液基金會推動自願無償捐血逾半世紀,將利他精神擴散成社會運動,作為國內唯一捐供血機構,從源頭同步落實血液安全管理。迎戰少子化與超高齡化雙衝擊,基金會多管齊下全面點燃年輕世代捐血熱潮,拍攝微電影《疫情下的溫暖》、出版《小大人的血液課》引起社會共鳴,六度奪得國家生技醫療品質獎,貫徹永續使命打造幸福企業,今年延攬醫衛行政專家王宗曦任執行長,以創新策略延續捐血文化。
日期:2025-04-09
編按:曼曼是一位普通女子,不是嫁給高富帥,也沒有衣食無憂的婚姻。老公是一家汽車經銷商的售後服務經理,婆家兄妹4人,他排行老大,不只負擔弟妹學費,還把他們接來自己的家住,直到他們找到工作為止,全部人就擠在24坪的房子裡。曼曼的夫妻兩人世界卻變成團體生活,但她仍對生活很講究,從切水果、餐具、家中布置都過得有儀式感,就連吃泡麵也要邊聽歐美民謠。老公私下對曼曼說:「謝謝老婆,家裡這麼多人,你做了這麼多,辛苦了。」她就從柴米油鹽的普通生活中,變得有格調、找到情趣,讓日子不將就。
日期:2025-02-21
編按:當人生來到銀髮階段,財富自由、時間自主和心靈富仍被視為美好生活的目標,就因為自己邁向高齡,更要仔細擬定退休計劃,才能打造理想的人生下半場。本書作者夏韻芬是知名廣播、節目主持人,擅長用淺白易懂的語言,講述複雜、生澀的財經和人生議題,她就分享如何樂享人生後半場,正視「寂寞」議題,預防投資、愛情詐騙。同時,接受老化、讓自己健康老,把晚年人生過得更幸福、有尊嚴。
日期:2025-02-12