籌備八年,瓦城終於登陸中國,在上海的特A級商圈開出第一家店。號稱最難連鎖複製的東方菜系,要怎麼克服食材當地化的難關,在中國做出與台灣一致的美味?
日期:2014-01-23
不做電視廣告,憑著網路上的口碑,PAZZO成為近兩年來討論熱度最高的新生代服飾品牌;成立三年,創辦人廖承豪首度接受媒體專訪,揭露他如何在競爭激烈的網路戰局中打出新江山。
日期:2014-01-02
一天締造千億元業績,阿里巴巴是如何做到?這就像一場網路的百貨公司周年慶大戰,從淘寶、天貓的網購平台,兩萬個賣家,到十多家快遞物流業者,無不繃緊神經,他們要迎接的是上億消費者、超過一千七百億元的金流、一•五億個包裹。大陸電子商務奇蹟,在這一夜寫下。
日期:2013-11-13
占有越南蓄電池三分之一市場的廣隆光電,也是越南第一大的鉛酸電池廠,今年隨著安全環保GEL膠體電池外銷歐美試單順暢、越南加入跨太平洋經濟戰略夥伴協定(TPP)簽訂而受惠,就將要賺回一個股本。
日期:2013-11-07
自從塑化劑事件以來,台灣黑心食品事件一波未平,一波又起。如今,連經過認證的知名大廠都淪陷,商品琳琅滿目,消費者卻是防不勝防。台灣的食安管理,到底該怎麼做,才能杜絕黑心氾濫?
日期:2013-10-24
位於高雄市彌陀區鄉間的益芳,是手搖飲料杯封口機的發明者。創辦人葉益芳的這項創意不僅大大改變了台灣的飲食文化,更讓台灣的產品得以席捲全球。然而這原始的發明動念,竟然只是一個事不關己的「雞婆」行徑……。
日期:2013-09-26
生活中的質感與品味,其實只要發揮一點巧思,就能與眾不同。一張舊椅、一盞老燈,或一組杯盤,都在訴說光陰的故事,放在家中角落,空間瞬間被點亮,讓家裡多了畫面。這小小的轉換,不必花大錢,便讓生活更有況味。
日期:2013-09-19
本刊調查高達92.5%民眾吃過保健食品,一年吃出千億元市場,但黑心原料、假貨充斥市場,健康食品認證寬鬆,你究竟是吃出健康?還是吃進毒害?我們先來看一位保健食品從業人員的良心告白。
日期:2013-07-15
適合當配角的芽苗菜,營養價值是成菜的數十倍,但在台灣,卻少有人懂得吃它;三位七年級生,種出從栽採到餐桌都是「活著的芽苗菜」,在有機市場打下一片天。
日期:2012-09-06
三月九日,台南工商聯誼組織「億載會」舉辦會長交接,第十屆的新會長吳榮彬是恒耀工業與友信國際的董事長。吳榮彬旗下擁有二十多家公司,去年集團營收還高達一二○億元,究竟這位神祕富商為何說自己是「儒商」,他的致富學又有哪些道理?
日期:2012-03-15