他是毒物俠醫林杰樑生前的重要「戰友」,從美牛瘦肉精、塑化劑到餿水油,都可聽見他的鏗鏘之詞;他只看數據講話,得罪政府、廠商甚至環保人士,也不退縮。罹患眼疾恐失明的台大教授吳焜裕,跟時間賽跑,只為了看清更多食安黑洞,守護民眾健康。
日期:2014-10-16
餿水油案情越演越烈,更荒謬的是,若非老農自行蒐證舉發,本案恐不了了之。除了痛罵政府無能、廠商無良,必須由稽查人力、廢油回收、毒油檢驗三管齊下,才能保護餐桌上的食品安全。
日期:2014-09-18
從高雄、台中霧峰到后里樹生酒莊的本土自釀酒,陸續登上國際舞台,這些「台灣之光」歷經數年默默的發酵、陳釀,一點一滴地進步,而幕後推手就是台灣首席釀酒師陳千浩。
日期:2014-07-31
3D列印引爆「自造者時代」來臨,不僅對全 球製造業版圖形成重大衝擊,小量多樣 的生產模式也形成一股新的社會革命,麥肯錫更把 3D列印列為未來會改變全球產業版圖的12項破壞 性科技之一。3D列印如此重要,對於以製造業為 主要經濟命脈的台灣來說,絕對是不能忽視的一個趨勢,但是,台灣政府的因應態度又是如何?
日期:2014-04-25
他管遍社區裡的一花一草,熱心維護消失中的歷史,儘管沒有傲人學經歷,唯一相關、也是最理直氣壯的背景,就是居住在這片土地,他選擇捲起袖子做到底。
日期:2014-03-20
與多數女生一樣,林明娥也曾想像自己是城堡的公主。只不過這位公主不稀罕白馬王子來救她,她幻想的是:住在親手建造的城堡裡,一磚一瓦都由自己決定。依著這個夢想,二十年後,她成了一名建築師。
日期:2014-02-20
爬高、負重、動刀、組裝零件⋯⋯,與傳統印象裡女性沾不上邊的工作,這些女性都在做。現在她們是闖進傳統男性工作領域的罕見女性;將來,也許你會是這裡的第一百位女性!
日期:2014-02-20
一群原本只是吃飯聚會的企業家第二代,為了鼓勵新生代優秀建築人才,發起舉辦建築獎,讓這個地下社團開始建立組織、找到定位,如今已成為台灣最具規模的營建業第二代團體。
日期:2013-12-05