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舌尖上的絕美海味 秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾
美食旅遊

舌尖上的絕美海味 秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

十年不吃年夜飯的拚勁  登上遊戲股王
科技

十年不吃年夜飯的拚勁 登上遊戲股王

成立才三年,相當低調的育駿像一隻突然竄出的黑馬,日前剛登上興櫃,股價就超過遊戲類股股王傳奇,成為業界最夯的話題。它的創辦人竟是現年三十六歲的台大法律系女高材生,她如何跨界創業,在短時間內稱霸遊戲類股?

日期:2012-08-16

內外壓力匯集  績優族群成盤面焦點
台股

內外壓力匯集 績優族群成盤面焦點

在製造業獲利不斷被侵蝕、國內貸款緊縮壓力沉重影響下,陸股已跌破前一波指數低點二六一○點,甚至不無可能再次修正。在此情況下,跌破發行價的次新股以及法人持續買超的業績優質股,可作為耐心等待轉機到來的資金避風港。

日期:2011-08-11

A股底部不遠矣!
台股

A股底部不遠矣!

六月分A股進一步探底,現階段投資人最想問的一件事就是「跌夠了沒?」從企業回補自家股票,以及工作經濟會議即將召開,股市距離底部的空間越來越近了。

日期:2011-06-09

頭頂水資源光環  九檔個股今夏最夯
傳產

頭頂水資源光環 九檔個股今夏最夯

春雷打了沒?是最近台灣最關心的話題之一,將攸關夏天是否有足夠用水,而中國也將投入二兆人民幣發展水務;看來,兩岸跟「水」題材有關的個股,將成為長線可關注的族群。

日期:2011-04-21

日本災害之評估
國際總經

日本災害之評估

這次災難對日本經濟的影響,可能大過目前多數經濟學者的估計,因為影響將擴及民眾消費信心、政府財政支出。

日期:2011-03-24

兩會行情升溫  A股重回上升軌道
全球股市

兩會行情升溫 A股重回上升軌道

如果全球趨勢向上,那麼中國股市不但是全球最早進入修正的市場,更是經濟基本面連年繳出最佳表現的地區之一,將最有機會領先反彈。二月中國A股大漲了四.一%,是全球表現最佳的市場,提前展開兩會與業績公告的慶祝行情。

日期:2011-03-10

打通膨三箭齊發  大陸今年經濟軟著陸
理財

打通膨三箭齊發 大陸今年經濟軟著陸

如果二○一○年是中國的「擴張之年」,那麼二○一一年可說是「緊縮之年」。物價上漲、經濟過熱、國際熱錢持續湧進亞洲,中國在今年能否達成軟著陸,成為全球注目的焦點。本刊特別取得中國知名經濟學家巴曙松的獨家觀點,帶讀者為中國經濟把脈,預測未來。

日期:2011-02-10

香魚大王  端上高級日本料理餐桌
傳產

香魚大王 端上高級日本料理餐桌

過去在平地養殖寒帶魚種香魚,基本是不可能的挑戰,但八甲漁場主人黃玉明,卻打破這個魔咒,不僅飼養成功,還成為台灣最大的香魚養殖場,幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯,就是激勵他成功的最大動力。

日期:2011-02-10

晨星能將聯發科擠下龍頭寶座?
科技

晨星能將聯發科擠下龍頭寶座?

這是一個蘊藏三.八億支手機的龐大市場,為了搶食商機,他們相互挖角,請出檢調以防洩密,更祭出殺價策略,就為拿下更多市占率。手機晶片一家獨霸的時代已經過去,聯發科、晨星、展訊三家爭鳴的戰國時代正要來臨。

日期:2010-12-16