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抵抗力最新與熱門精選文章

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從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人
管理

從「拒絕往來戶」到黑豬肉達人

當養豬同業仍只是被動的依循政府規定時,春河牧場卻敢將標準拉到最高,甚至不惜虧錢,兩度「自我革命」,也讓春河的黑豬售價,硬是較同業多出逾一成,並因此能打進鼎泰豐。

日期:2011-02-10

名廚、名店背後的無名英雄
美食旅遊

名廚、名店背後的無名英雄

你知道嗎?吳寶春世界冠軍麵包的祕密提香武器,是來自南投埔里鄉間的有機玫瑰;讓米其林三星主廚神田裕行大加分的綠竹筍,產自緊鄰台北的五股山腰;而聞名全球的鼎泰豐小籠包,其每顆16公克的黑豬肉餡料,則是雲林虎尾養豬達人用「優酪乳」餵養出來的……。風光的名廚或名店背後,其實都有不為人知的食材達人,他們默默在台灣這片土地培養最頂級的食材,即使負債累累,仍堅持為每道可口的餐點貢獻一己之力。

日期:2011-02-10

後山自然美味  城市搶鮮宅配
傳產

後山自然美味 城市搶鮮宅配

健康養生是現代人最關心話題,也因此許多人對台灣有機農業發展抱以重望。位於花東縱谷北端的花蓮壽豐鄉,一直以好山好水著稱,近年來致力於有機農業,讓我們看到自然與人和諧創造的美好遠景。

日期:2010-12-02

中國匯改跨出重要一步—— 人民幣不會大升值
國際總經

中國匯改跨出重要一步—— 人民幣不會大升值

關於匯改,中國的官方說法:匯改有助於控制通膨和資產泡沫的形成,有助國際收支平衡,而非解決與特定國家的雙邊貿易失衡問題。

日期:2010-06-24

獨斷彭淮南  該換新腦袋?
金融

獨斷彭淮南 該換新腦袋?

10月間,彭淮南先打熱錢、再壓房市,連番出手皆獲掌聲;不過在此同時,「彭總裁說了就算」的獨斷形象也逐漸加深。而在學者眼中,彭淮南的獨斷或許為台灣換來了10年金融穩定,卻也間接牽制了台灣產業升級的契機。

日期:2009-11-12

3Q財報大驚豔—— 台股的另一片天
台股

3Q財報大驚豔—— 台股的另一片天

第三季上市櫃公司好業績如雨後春筍,趁著台股拉回的時刻,正是從容布局明年大潛力股的最佳時機。

日期:2009-11-05

新流感黃金48小時搶救記
焦點新聞

新流感黃金48小時搶救記

新流感的來勢洶洶,讓多數民眾憂心忡忡。但是,疾病本身真正的可怕之處,其實是在於對於疾病的錯誤知識,延誤了治療時間。假使人人都能擁有正確的醫療觀念,就能更進一步預防疾病傳染,降低死亡機率。

日期:2009-09-03

中國股市領跌—— 全球股市在反轉臨界點
全球股市

中國股市領跌—— 全球股市在反轉臨界點

中國股市是全球股市反彈最重要的精神領袖之一,如果中國股市由多轉空,全球股市恐怕也將出現全面反轉走低的景象。

日期:2009-08-20

房貸族危機大作戰!
房地產

房貸族危機大作戰!

雖然利率降到新低,但是受到高失業率、無薪假影響,民眾整體收入減少,台灣房貸族面臨前所未有的壓力。據估計,全台至少有20萬人面臨房貸斷頭危機,而158萬戶房貸戶,隨時有受經濟威脅而成為屋奴的危機。房貸是人一生最長的負債,謹慎處理房貸問題,才能免於成為屋奴!

日期:2009-04-16

歐洲危機—— 東歐重蹈亞洲金融風暴覆轍
全球股市

歐洲危機—— 東歐重蹈亞洲金融風暴覆轍

過去穿梭在東歐的熱錢,如私募基金、對沖基金紛紛班師回朝,外資加速撤離,1997年亞洲金融風暴的劇情正在東歐上演。

日期:2009-03-05