不知道有多少人和我一樣，一開始把酪梨當榴槤那般，想吃，但陌生又害怕？記得我一次看見酪梨是在十幾年前，當時覺得這是個長相奇怪的水果，外皮油亮且厚，大小又分很多種，完全不知道該怎麼享用，一直有難以親近的感覺。直到近幾年，台灣愈來愈多鄉鎮開始種酪梨，且品種繁多，香氣與特色都不同，幾乎一年四季都吃得到，我才開始真正感受到酪梨的特色與美味。
日期：2021-07-14
「這是五十六年大旱。」台灣水資源與農業研究院院長虞國興憂心忡忡地說，連續半個多世紀，颱風年年造訪台灣，但它只是一年不來，旱魃為虐，水情立刻窘迫起來。
日期：2021-06-16
一七九四年五月八日，法國大革命將拉瓦錫（Antoine-Laurent de Lavoisier）推上斷頭台，拉瓦錫臨死前，交代劊子手注意被砍頭後的自己還有沒有意識存在，俗稱「砍頭實驗」。
日期：2021-06-09
「你在飛機下降的過程中就看到，現場真的是一片混亂，機場已經不是機場了，停機坪、航空站的部分，都損壞得差不多了。」2013年，海燕颱風重創菲律賓，當時前往菲律賓協助救災，設法為災民提供飲用水的工研院材化所水科技研究員任維傑，憶及災區滿目瘡痍的情景，至今仍歷歷在目。
日期：2021-06-04
食藥署已於5月26日傍晚，完成透過COVAX平台輸入第二批COVID-19疫苗，共計409,800劑之審查、檢驗及核發封緘證明書，並赴倉儲查訖封緘放行。
日期：2021-05-26
過去幾個月，NFT 熱潮瞬間吸引了極大的關注。幾乎每一週，都有主流媒體報導某位藝術家、藝人、球星、創業家的 NFT 商品賣出高價。在這些讓人目不暇給的新聞中，美聯社 (The Associated Press) 、《時代》雜誌 (Time)、《紐約時報》(The New York Times) 也快速推出 NFT 的應用，我覺得對媒體產業的意義更大，因為，這象徵了媒體產業即將進入 NFT 的新時代。
日期：2021-05-25
疫情迅速蔓延，全台關注疫苗施打進度！台灣透過COVAX購買的41萬劑AZ新冠疫苗前天（19日）下午抵台，衛生福利部食藥署今表示，審查文件資料與檢驗皆合格，最快能於26日核發封緘證明書，當天傍晚就可配送至各地接種。
日期：2021-05-21
以聯合國永續發展目標SDGs為核心的環境教育旗艦活動2021宜蘭綠色博覽會於3/27至5/9在蘇澳武荖坑風景區熱烈展演中。今年的策展內容融合氣候變遷減緩、生態物種保育、永續農漁業、守護海洋、再生能源、減塑行動等議題，建構了一個體驗中學習友善環境，在休閒中理解自然生態的「希望城堡」。
日期：2021-05-18
全台面臨56年來罕見旱象，台中、彰化、苗栗地區已經採取「供5停2」的限水措施，大台北地區雖然水情相對緩和，但翡翠水庫也「北水南送」協助支撐中南部日常用水，在如此嚴峻的水情下，宜蘭「沒水庫卻不缺水」，甚至40年來都沒有過限水情形；對此，宜蘭市長江聰淵解答，這是因為縣內有個「天然大水庫」，民生用水才不虞匱乏。
日期：2021-04-15
