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美味宣示
美食旅遊

美味宣示

兩位義大利廚師,一位打造出遍布亞洲的連鎖品牌,一位跳脫連鎖品牌獨立門戶,他們將義大利的美味帶來台灣,用不同的方式詮釋「意猶未盡」。用橄欖油、番茄與麵粉可以創造出什麼不一樣的世界?

日期:2014-03-20

「我絕不妥協,因為輸了,這一輩子就沒了」魏德聖
話題人物

「我絕不妥協,因為輸了,這一輩子就沒了」魏德聖

17年,足以讓一個孩子從小學讀到大學畢業, 這是魏德聖從出社會到終於交出一張漂亮成績單的時間; 26個月,足以拍完好幾部電影, 這是魏德聖苦苦熬出一部史詩巨片《賽德克.巴萊》的時間; 185分鐘,足以看完一場棒球賽, 但魏德聖在《KANO》片中,給了我們穿越83年的感動。或許他不是台灣最會得獎的導演,也稱不上台灣最會賺錢的導演,但他每次出手,必定揪住最多人的心。從土地出發,以歷史為肌理,這是他堅持走下去的初心,也是他每次都得以「一片入魂」的成功祕訣⋯⋯。

日期:2014-03-13

那一年,我去了馬紹爾
名人專欄

那一年,我去了馬紹爾

是那些人的臉孔、那些人說過的話、那些飯菜以及那些情分,讓我記得,我的確曾經去過一個國家叫作馬紹爾。

日期:2014-03-13

書摘:陳雅琳核災觀察》種出最甜蘋果 卻不敢說「一級棒」自卑 像核災的輻射塵如影隨形
焦點新聞

書摘:陳雅琳核災觀察》種出最甜蘋果 卻不敢說「一級棒」自卑 像核災的輻射塵如影隨形

三立新聞部總編輯陳雅琳不顧高倍數輻射的危險,兩年內三度造訪日本東北三一一重災區,她在《希望回來了:最大的苦難,最美的重生》新書中,透過真實的故事,見證核災可怕,並啟發我們珍惜當下。

日期:2014-03-12

熱血醫生一句話 把醫療雲帶進復興鄉 偏鄉啟動寬頻連網 看診不再枯等
焦點新聞

熱血醫生一句話 把醫療雲帶進復興鄉 偏鄉啟動寬頻連網 看診不再枯等

二○一三年十二月二十四日,復興鄉才剛剛舉行了「無線寬頻啟用典禮暨成果展示會」,這裡成為台灣第一個具有無線寬頻網路應用的原鄉部落;展示會中,包括遠距教學、電視收視等都是重點,不過對於林德文來說,醫療品質可以因此有效提升,才是他最開心的事。

日期:2014-01-30

挑戰極限》從上台噓聲四起 到亞洲舞王神話 羅志祥:我對舞台的渴望,強烈到可以放棄一切
話題人物

挑戰極限》從上台噓聲四起 到亞洲舞王神話 羅志祥:我對舞台的渴望,強烈到可以放棄一切

「跌倒了懂得站起來,靠自己的力量,創造每一個神話。」這是羅志祥歌迷對他下的注解。曾經,羅志祥很晦暗,但現在的他,渾身充滿陽光能量,這段改變源自他能放下自己、放下眾多包袱,而當中不變的,則是他對舞台的強烈渴望。因為全力以赴,所以,改變水到渠成。

日期:2014-01-30

噢,美麗的托斯卡尼
美食旅遊

噢,美麗的托斯卡尼

越重視的事物越不敢輕易碰觸。十幾年來,她雖然去過許多地方,卻獨獨沒去過義大利托斯卡尼。每當她想出發去旅行,就會有兩句話在她腦中輪流出現:「去托斯卡尼,去托斯卡尼,去托斯卡尼。」「不,我還沒準備好。」儘管如此,但芙蘭西絲.梅耶思的句子總是提醒著她:「放手,然後看看我們要如何接納新的變化,要有信念。」

日期:2014-01-09

那個人和那些菜(下)
美食旅遊

那個人和那些菜(下)

那堆看起來像飼料的材料,搖身一變成為美妙的佳肴,完全符合老曾先前所料,當天的伙食滿意度,我們拿到前所未有的高分。

日期:2013-12-19

七十歲稻田創辦人走過低潮 要奮鬥到百歲 奉行「稻盛哲學」 按摩椅屹立半世紀
管理

七十歲稻田創辦人走過低潮 要奮鬥到百歲 奉行「稻盛哲學」 按摩椅屹立半世紀

隨高齡化的進展,以及對預防醫學的重視,按摩椅市場前景看好。日本按摩椅製造商稻田公司的創辦人稻田二千武,致力研發讓消費者更健康的產品,同時奉行經營之神稻盛和夫的哲學,讓公司持續半世紀以上。

日期:2013-12-05

古怪失敗哲學  稱霸全球行動網路 芬蘭小公司  幫孫正義改造軟銀基因
焦點新聞

古怪失敗哲學 稱霸全球行動網路 芬蘭小公司 幫孫正義改造軟銀基因

一家芬蘭的遊戲公司,成軍才三年,今年十月,被日本市值第二大公司軟體銀行砸大錢收購,軟銀董事長孫正義更宣布要藉此轉型。這家公司憑什麼稱霸行動遊戲市場?又帶給台灣什麼啟示?

日期:2013-12-04