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招牌菜最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:招牌菜共有187項結果
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日期:2013-10-09

幸福美食》金山漁港 水尾橋賞景 別有一番情趣
美食旅遊

幸福美食》金山漁港 水尾橋賞景 別有一番情趣

金山有兩個漁港,美景在磺港,美味在水尾。兩處中間隔著獅頭山公園,可登高眺望海上的燭台雙嶼,賞景品美味兼顧。

日期:2013-09-05

新都里 復刻經典滋味
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新都里 復刻經典滋味

父親喜歡的餐廳,往往成為家族聚餐、累積記憶的地方,彷彿某種傳承。領我進入日式懷石料理堂奧的「新都里」,就是許多父執輩喜愛的老字號;而「山藥細麵」、「蘿蔔豆腐」等,更是歷經三代的經典手工菜。

日期:2013-08-08

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日期:2013-07-30

吃得幸福》吸引戴勝益上山的仲夏好菜色 野宴食堂 當令綠竹筍「鮮」滋味
美食旅遊

吃得幸福》吸引戴勝益上山的仲夏好菜色 野宴食堂 當令綠竹筍「鮮」滋味

在燠熱的夏季,唯有當令的綠竹筍,是讓我喜愛這個季節的主因。尤其在新北市石碇的「野宴食堂」,吃到了纖維細緻又香甜、如水梨一般的「黃金綠竹筍」,整支拿起來吃,真是過癮極了。

日期:2013-06-27

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日期:2013-05-22

企業家上菜》金可集團董事長蔡國洲 親情佐味度年冬 滷肉、炒米粉同樣飄香
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企業家上菜》金可集團董事長蔡國洲 親情佐味度年冬 滷肉、炒米粉同樣飄香

在台擁有寶島眼鏡連鎖通路、西進設廠躍登中國第一大隱形眼鏡品牌的金可國際集團董事長蔡國洲,不管多麼忙,從不曾滯留外地過年,「沒有例外,只有母親所在的鹿港老家,才是我們六兄弟共同的家。」他感性地說。

日期:2013-02-07

最佳賞梅「黃金三角」風櫃斗、烏松崙、牛稠坑 賞梅、品梅迎新年 怡然自得樂無窮
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最佳賞梅「黃金三角」風櫃斗、烏松崙、牛稠坑 賞梅、品梅迎新年 怡然自得樂無窮

相較於桐花、櫻花、荷花,梅花細膩小巧的花瓣更耐人尋味,撲鼻的淡雅芳香,更是其他花卉無可比擬。2013年迎新,到南投欣賞梅韻,品味梅宴,是一趟身心靈復甦之旅。

日期:2012-12-27

堅持「天然」路線 美術老師種出冠軍筍
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堅持「天然」路線 美術老師種出冠軍筍

從一位美術老師,轉行栽種有機筍;從看不慣筍園有雜草,到現在與雜草和平相處;堅持有機之路的黃金城,讓家人吃得開心,客人也吃得安心。

日期:2012-08-23

冥頑不靈
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冥頑不靈

懷素的狂與醉是真狂、真醉,也才能恣意揮灑出真性情的真誠作品。因著這狂與醉,即使再冥頑不靈,我也品出了素食的acquired taste。

日期:2012-06-28