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領略讓人上癮的美食最高境界
美食旅遊

領略讓人上癮的美食最高境界

很多公司的「大頭家」視應酬為畏途,自稱「在渴望吃豬肉歲月中長大」的麗明營造董事長吳春山,卻熱愛藉由應酬機會,和生意往來夥伴共同享受美食,「沒有聯誼就沒有友誼」,他深諳飲饌的力量與精髓。

日期:2012-10-18

鄭貞茂揮別花旗 經濟學家展開新人生
金融

鄭貞茂揮別花旗 經濟學家展開新人生

在外商服務十年的花旗銀行首席經濟學家鄭貞茂,近日被行政院院長陳冲欽點接任金融研訓院院長,未來要幫國家培養更多金融人才。為人熱心、講義氣的鄭貞茂,為何會從薪資優渥的外商轉進半官職?他如何看待自己人生的重大抉擇?

日期:2012-10-11

苗栗客家庄的傳統好滋味
美食旅遊

苗栗客家庄的傳統好滋味

傳統客家菜的鹹、香、油,是讓人吮指回味的主因,想要進入客家美食文化,可以先從「四炆四炒」開始。

日期:2012-10-11

一張保單 見證一頁台灣經濟史
保險

一張保單 見證一頁台灣經濟史

1962年9月,全台灣第一張保單開賣,由國泰人壽售出一張10年期的養老保險,保戶是時任財政部長的嚴家淦。如今,國泰人壽在全台已有近800萬保戶,每年保費收入也從一年不到新台幣1億元,攀升到去年的5000億元。

日期:2012-10-04

四知堂 小S、楊千霈的祕密花園
藝文風尚

四知堂 小S、楊千霈的祕密花園

只希望「天知、地知、你知、我知」,懂得吃的人來品嘗的四知堂,沒有豪華氣派的裝潢,不走精雕細琢的路線,吸引眾家名媛淑女上門的,是高檔用料中的用心與美味。

日期:2012-10-04

國產牛達人楊鎵燡 最懂在地的好
美食旅遊

國產牛達人楊鎵燡 最懂在地的好

為了消化家裡賣不掉的玉米和毛豆,楊鎵燡從種田轉行養牛,他堅持飼養過程要合乎生產履歷標準,不斷從失敗中學經驗,終於把台灣肉牛的美味推廣開來。

日期:2012-10-04

牛乳石鹼 不追求利潤極大化也能長青
職場

牛乳石鹼 不追求利潤極大化也能長青

「牛乳石鹼」是高達九五%的日本人都知道的國民品牌,台灣人對它的產品滋卿愛洗面乳也不陌生。度過二次世界大戰、日本泡沫經濟瓦解等危機,這家百年企業憑藉的是遵循古法製造、行銷走在時代尖端,以及視員工如家人的企業文化,才能歷久彌新。

日期:2012-09-13

鴻海.夏普 緊急時刻
科技

鴻海.夏普 緊急時刻

一場戀愛談了156天,卻在最後一刻變了調。郭台銘旋風訪日96小時,一通電話、一頓晚餐、一個技術性缺席的重要會議,最後在一場沒有主角的記者會中,震撼台、日。所有的人都在問,到底鴻海、夏普談判怎麼了?透過專訪夏普社長奧田隆司,還原96小時談判觸礁的真相,揭開郭台銘刻意爽約背後的謀略。

日期:2012-09-06

「農業先生」承諾純淨 栽出有機無花果
產業動態

「農業先生」承諾純淨 栽出有機無花果

一趟土耳其之旅,讓西瓜農李政慶從此改種冷門的無花果,歷經17年終於栽培成功,並榮登「雲林縣十大農業先生」,如今這生命之果已成麵包大師吳寶春的最愛。

日期:2012-08-30

堅持「天然」路線 美術老師種出冠軍筍
情感關係

堅持「天然」路線 美術老師種出冠軍筍

從一位美術老師,轉行栽種有機筍;從看不慣筍園有雜草,到現在與雜草和平相處;堅持有機之路的黃金城,讓家人吃得開心,客人也吃得安心。

日期:2012-08-23