不沾鍋是許多家家戶戶常用的烹調鍋具，不過，有哪些食材應盡量避免使用不沾鍋烹煮呢？專家提醒，惟有正確挑選與使用不沾鍋，才能吃到美味又健康的料理。
日期：2025-04-27
黑色素瘤在台灣相對少見，然而惡性機率卻極高，當手掌、腳掌、手指、腳趾或指甲下方，出現像瘀青般的黑痣，應立即找皮膚科醫師。
日期：2024-12-31
資深媒體人陳文茜於2019年被診斷出罹患肺腺癌，罹癌後的她積極抗癌，不料，原以為與癌細胞和平共處之際，陳文茜卻在本月6日透露自己肺腺癌復發，更轉移到肝臟及骨盆腔。之所以會發現，正是因為陳文茜在美國的主治醫師提醒，長期服用類固醇有罹癌風險，建議她立即檢查。陳文茜表示，癌細胞擴散的速度連台大肺癌權威陳晉興都不敢相信，「去年九月，電腦斷層掃描還乾乾淨淨⋯⋯怎麼可能一年發展成這樣？」然而，切片結果出爐後才發現，不是醫生們所推估的肺腺癌，而是更惡的黑色素癌，一下子擴散至多個器官，病況跳到第四期，但陳文茜也坦言，「我未曾沮喪，始終冷靜。」直到看到一封信，才忍不住流淚。
日期：2024-12-13
台達電（2308）創辦人鄭崇華本周一（28日）獲頒第二屆李國鼎獎，1971年他創業時，台達電只是當時台北縣新莊鎮民安路田埂邊的一棟小房子，員工15人。53年後的今天，台達電在台灣就超過12000人，全球更超過8萬人，2023年營收超過4000億台幣，更以1億494萬台幣的市值（截至10月30日），高居台股市值第六大企業。鄭崇華1959年從國立成功大學電機系畢業時，完全沒想到要自己當老闆，接下來十年他先後服務於台南亞洲航空，以及來台設廠生產電子零件的美國航太大廠TRW，這兩個東家都給了他後來創業的養分及想法。28日在李國鼎獎頒獎典禮上，鄭崇華回顧了這十年的青春往事。
日期：2024-11-04
(今周刊1453)超高齡社會迎面而來，不可逆的失智症也如同遺忘海嘯，衝擊台灣的未來。然而，真相卻是，在機構裡，失智長輩依然被約束、被綁在床上、輪椅，而愈綁，他們忘得愈快，最終再也回不到原本的日常。周五晚上，北部一間收容失智者的照護機構，護理長巡房……阿公躺在床上，瘦骨嶙峋、裹著一圈厚紗布的小腿捆著白布條，另一頭綁在床側護欄上；雙手也被用同樣的方式綁住。阿公︰ 幫我解開繩子 。 護理長︰為什麼想解開？阿公︰我想尿尿。護理長︰你有穿尿布。
日期：2024-10-23
人生於世，死亡是注定的終點，然而最後一段路，人們應該怎麼走？插管吊命？靠機械呼吸？成為身體健康的植物人？其實，還有別的選擇。
日期：2024-09-18
知名隱形眼鏡大廠「愛爾康（Alcon）」爆出品質問題！據了解，目前廠商一共宣布要回收3款產品，分別是「全涵氧散光日拋、全涵氧多焦點日拋、全涵氧日拋高透氧」，其中2款在台灣有販售，而受影響的型號也全數公布，提醒消費者要留意。
日期：2024-08-28
編按：台大醫院週三(8/21)召開記者會，宣告醫界重大氣管創傷新突破！日前一名24歲男子颱風天出勤工作，遭路邊掉落電線繞頸，引發頸部重大外傷、氣管嚴重破損，生命垂危。所幸，經多所醫院搶救、台大氣管移植團隊利用主動脈組織工程技術體系接力救命，讓該男子奇蹟生還！由台大醫院胸腔外科陳晉興教授領導的氣管移植團隊，於2017年成立，受國科會支持補助，也與法國氣管權威馬丁那教授(Emmanuel martinod)團隊交流合作，歷經無數基礎研究、數十例成功動物實驗，終於獲得衛福部核准執行人體臨床試驗共5例，其中3例成功獲救，包含亞洲第一例成功案例以及該名24歲男子，其他案例也重獲新生存活超過3年。陳晉興在記者會中提到，希望未來氣管移植或重建手術能成為台灣常規醫療、納入健保給付，也能成為國際上的醫療幫助，台大醫院氣管移植團隊也持續努力在該領域深耕，期盼從基因改造（人工合成主動脈）、其他動物等異種移植來為相關病患增加移植資源，提升每一個病患存活率，為國人醫療福祉持續努力。
日期：2024-08-21
不是「高富帥」也能吃軟飯！身高163公分，錢包裡連張紙鈔都沒有的四眼田雞，早稻田大學畢業，卻從來沒有想過去找正職工作，狐米坤自稱其貌不揚、身無分文、毫不上進，從大學時代開始「吃軟飯」，長達超過13年的「寄生生活」，他是如何讓歷任女友心甘情願掏心掏肺還掏錢包？來自專業軟飯王的真實心聲！
日期：2024-07-16
