老饕爭相借會員卡體驗,同業相約觀摩的餐飲亮點;僅有一千二百多位會員之眾,一年卻能創造近五億元營業額的台灣餐飲界新傳奇——台北世貿聯誼社。
日期:2010-12-23
創立於重慶的鄉村基,是第一家赴美掛牌的中式快餐連鎖店。度過早年調整體質的陣痛期之後,創辦人李紅成功帶領鄉村基,從岌岌可危的小餐館,成為中國內陸最大的速食連鎖品牌。
日期:2010-11-11
沒有人氣破表的大牌偶像、沒有纏綿悱惻的愛情故事、沒有曲折離奇的家族恩怨,「新兵日記」卻意外成為近年收視率最高的一檔戲劇節目,它的暴紅祕訣是什麼?民視這副怪牌為何能奏效?
日期:2010-07-22
在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」,對於自家年夜飯不容馬虎,看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手,以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。
日期:2010-02-11
便利商店通常以包套成餐比划算、飯店則以豪華食材秀氣派,想讓年夜飯不流於形式嗎?私房菜餐廳因為有一些自己獨到的小品料理而抓住顧客的胃;把自己口袋的私房餐廳拿出來輪番登場,年年都能讓家人驚豔。
日期:2010-01-21
位於台北東區的「美景川味小吃」,地處偏僻的地下室,人潮卻是終日不減,時常得排隊等候,老闆靠著端出美味小吃的堅持,製作出一道道傳香數十年的勾魂美味。
日期:2009-09-03