「阿公的蔬菜，超級無敵好吃！」剛滿五歲的邱于恩激昂地大喊。他在還需要坐嬰兒推車、還沒兩歲時，父母親就帶著他到處送阿公種的蔬菜，三年下來，他們總共捐了價值超過兩百萬元的有機蔬菜。
日期：2018-10-11
一張泛黃的報紙照片，道出這一家智障四口顛沛流離的過去—父親車禍逝世、獨留重度智障的母子，過著有一頓沒一頓的日子。淒涼的是，小嬸一家仗著照顧這家人名義，騙取外界捐款，隨後神隱；還有素未謀面的姑姑，突然拿著放棄財產文件，哄騙他們簽名。準備流落街頭的一家四口，有誰能幫他們一把？
日期：2018-10-05
人都會犯錯，重點是如何不再犯錯並且努力地朝著正確的人生前進。金門大學尤努斯社會企業中心的輔導廠商翁宏俊先生，就是個典型成功更生人的例子。
日期：2018-09-18
海藻具高營養價值，含有各種人體必需的營養成份如維生素A、B、C和E，以及鉀、鈣、鎂、磷、鋅和錳等礦物質，其中硒和碘的含量特別高！
日期：2018-09-04
「是時候讓地中海料理端上枱面。」Kurt Mifsud滿腔熱血地說。今年一月他與夥伴開張了馬爾他第一家以地中海料理為主的廚藝教室，與在地小農、海洋保育協會合作，使用當季的蔬果與海鮮，畢業於義大利慢食組織（SLOW FOOD）學校的他，期許能扎根而創新馬爾他的農業。
日期：2018-08-29
近年國際正夯的大學社會責任（USR），在台灣也漸漸蔚為熱潮，強調大學生不只固守學術象牙塔，而是走入社區、在與民眾互動中帶來改革之道。
日期：2018-08-16
