台北市北投區石牌一間知名牛肉麵店，日前遭外送員錄到用「抹布水煮麵」，當影片一曝光，業者立刻出面喊冤，澄清是在收尾「準備換煮麵水」。未料到外送員在深夜再度放上完整版的12分鐘影片，狠狠打臉店家的說法，從影片可清楚看到，店家不僅未換水，一直到該外送員離開前都還在煮，煮完還裝進碗裡，「根本沒有什麼換水一說」。北市衛生局周五(6/9)表示，已經於6/5、6/6前往業者事發分店及總店查核，查核結果該分店未投保產品責任險，總店部分未依規定標示牛肉及豬肉原料原產地資訊及使用基因改造食品未標示「基因改造」或「含基因改造」字樣，已分別違反食品安全衛生管理法第13條及25條規定，北市衛生局依同法第47條規範已分裁罰分店及總店各3萬元罰鍰。衛生局表示，現場衛生查核結果，該分店已暫停營業，惟依據媒體提供之影片，該分店已違反食品安全衛生規範準則，臺北市衛生局已命業者改正不得再有類似行為，並列管該業者於其復業後不定期進行稽查，若再查有相同情事，違反食品安全衛生管理法第8條規定，依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元。另外，總店部分現場查有部分衛生缺失、未更新食品業者登錄資訊及食材供應商來源資料不完整，已開立限期改正單，若屆期複查未改善者，違反食品安全衛生管理法第8條及第9條規定，依同法第44條處6萬至2億元及第48條處3萬至300萬元。（原文刊載於2023-06-05 11:31，更新時間2023-06-09 10:41）
日期：2023-06-09
繼「城管」、「農管」後，中國政府對各領域的監控力道再度提高，「文管」近期也開始活躍。不止黑龍江省文化市場5月舉辦綜合執法隊伍的統一著裝儀式，其他地區的文管也已經陸續登場，且有消息指派人到北韓（朝鮮）學習文化等領域的管理模式，讓網友吐槽「啥都管，就是餓了沒人管，病了沒人管，老了沒人管」。
日期：2023-06-06
輝達創辦人暨執行長黃仁勳在台行程馬不停蹄，並與台積電創辦人張忠謀夫婦聚餐之後，針對晶片代工轉單的態度開始鬆動，他強調，輝達將晶片交由台積電生產感到相當放心，「下一代晶片還是給台積電代工」。業者指出，NVIDIA A100和H100 GPU目前供不應求，其中A100採用台積電7奈米製程，H100採N4製程，隨下一代晶片訂單在握，有利台積電產能利用率逐步回升。
日期：2023-06-02
美元兌日圓來到1：140，日圓再次見貶。植田上任以來雖未表態將對貨幣寬鬆政策轉彎，但日圓的持續貶值以及惡性通膨似乎也讓其備感壓力，因此植田打算借鑑經濟指標與過往經驗，來看清物價的趨勢，以研擬因應之法。
日期：2023-06-01
全球精品業市場遭遇逆風，摩根士丹利(Morgan Stanley)分析師Edouard Aubin近期在巴黎舉辦的一場主題為奢侈品的會議中表示，美國今年經濟表現相對低迷，恐會降低消費者對奢侈品的需求。而德意志銀行(Deutsche Bank)分析師Matt Garland 及 Adam Cochrane也在一份報告中表示，由於美國經濟成長速度放緩，前景令人擔憂，預期投資者將對歐洲奢侈品類股進行觀望考慮。
日期：2023-06-01
歷經三年的疫情衝擊後，今年疫情正式解封，全球交流終於再度重啟。御三家中的帝國飯店集團沉寂三年，準備緊抓大批觀光客回流的腳步，創造更多的客源與營收，但在飯店業競爭激烈下，業者又該如何應對進退？
日期：2023-05-25
2024是台灣大選年，參選人同不同意台灣的國家安全最根本立場是「反侵略」？同不同意簽署《排黑法》承諾？將成台灣人投票的關鍵「快篩劑」，是否中病毒一篩見真章。
日期：2023-05-24
「未來，兆元將成為中華電信市值的地板！」這是5月5日，中華電信新任董事長交接中，新任董事長郭水義從前任董事長謝繼茂手上接下董事長一職後，感謝眾人之餘，立即宣示的重大願景。為了衝刺中華電信市值，他還祭出三箭策略，資拓和中華資安等轉投資的新一波IPO潮和資產活化也將上路。
日期：2023-05-19
美股13F報告陸續出爐，這是美國證券交易委員會（SEC）要求管理規模超過1億美元的投資機構每季度提交的報告，其中包含他們在上一季度末的持股清單。投資人得以一窺究竟，看看投資界的大咖明星投資人到底投了哪些項目，進而對自己的投資組合做出一些調整與參考。
日期：2023-05-16
雃博營運33載，董事長李永川每10年就轉型一次；但這一次他大膽捨棄了已在47國註冊的品牌商標，決心在醫療數位化的時代，進行一場企業革命。
日期：2023-05-10
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