以茶入酒的組合,往往有著主角、配角的問題,不同的基底酒和茶品之間,互相搭配必須和諧順口,茶的清、酒的厚,本質就是衝突與對比,調酒師利用台灣產地優勢,好茶加好酒,用經驗和手藝,精準調出主、配角的風味。
日期:2022-03-09
一九五二年三月四日,海明威完成小說《老人與海》,他以此書榮獲普立茲小說獎及諾貝爾文學獎。海明威是經歷一戰的「失落的一代」代表作家之一,對美國文學有深遠影響。
日期:2022-03-09
隨著技術精進、設備建置成本降低,台灣癌症醫療邁向質子時代。亞洲面臨人口結構老化問題,對癌症治療需求迫切,放射醫療趨勢將蒸蒸日上。
日期:2022-03-09
俄烏戰爭打得火熱,美國帶著歐盟與聯盟國家對俄羅斯祭出全面制裁,並在聯合國發動強烈譴責,但是,印度,不只沒參加制裁,還在聯合國的各種譴責俄羅斯的提案中,連續四次投出棄權票。印度總理莫迪不是美國「印太戰略」最重要盟友?面對俄羅斯總統普丁侵略的戰火,莫迪為何如此沉默?
日期:2022-03-09
從高雄沒有名氣的小廠開始,八年來,智慧視覺檢測廠鏵友益科技以後進者之姿,一路挺進到封測、晶圓代工大廠等指標客戶。它究竟有何本事?
日期:2022-03-09
三月三日興達電廠人為疏失,造成全台大停電,回顧過去五年來台灣三起大停電事故,全部指向我國電力系統韌性不足,待政府盡速改善。
日期:2022-03-09
過去一年,無畏疫情衝擊,台灣經濟成長迎來多年未見的榮景,但就在GDP高度成長的背後,一種由「巨額貿易出超」所衍生的經濟病,也正加速扭曲台灣的經濟結構……。
日期:2022-03-09
「新鮮的巧克力只有台灣人做得出來,這是我覺得我們還蠻自豪的一件事。」頂著一頭俏麗短髮,宏亞食品董事長張云綺自信地說。舉凡「國民零食」77乳加、喜餅品牌「禮坊」、新貴派、蜜蘭諾等,都是宏亞旗下產品,這家在台灣屹立46年的食品大廠,不只用口味攻佔人心,近年更把產品、包裝逐步「變綠」,不停止前進的步伐。
日期:2022-03-07
本書作者崔民寧,在銀行負責受理存款、信貸等多種金融業務,每天都會接觸很多來存錢和借錢的客戶。 她近身觀察、刻意聊天,14年下來得知:一個人對待錢的態度及投資方法,將決定這個人以後是窮還是富。 她自己親身實踐這些觀察,畢業(相當於月薪3萬4,000元)後就存到第一桶金(約新臺幣50萬元),數年後開始投資房地產,當起包租婆。 這本書就是這位在職14年的資深行員,跟客戶偷學的錢滾錢計畫。
日期:2022-03-04