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法菜復興
生活消費

法菜復興

過去大家總嫌經典法菜太繁瑣,像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事,因而,在台灣餐飲市場上逐漸消逝,如今,資深美食家與名廚將再度出手,在經典的法餐味道上,精煉出符合現代的飲食節奏,為這一波的法菜復興,訴說更迷人的料理篇章。

日期:2020-12-30

誰發明麻醉?是他們無數次的試錯不輟
健康

誰發明麻醉?是他們無數次的試錯不輟

一八四二年三月三十日,一場手術成功無痛切除腫瘤,靠的就是麻醉技術。這背後有一連串的偶然、巧合與失敗,但這些科學家的共同點就是「不放棄」。

日期:2020-12-30

台股萬四到萬五「卡位」新攻略 2021年股息、價差台股雙贏這樣賺
台股

台股萬四到萬五「卡位」新攻略 2021年股息、價差台股雙贏這樣賺

迎接新年度台股多頭行情,該如何汰弱換強、卡位賺錢好股?存股名家陳重銘,竟對「高殖利率股」提高警覺?「獵豹財務長」郭恭克,對個股成長性的要求比以往更嚴格,價值股達人「股海老牛」,不再堅持「抱緊處理」……;隨著指數走高,贏家布局策略跟著「微整形」,且看他們如何制定新戰略,打造價差、股息雙贏格局。

日期:2020-12-30

漁電突圍》營農型光電先驅獲富爸爸捧錢投資 圈地380公頃打造SOP  他要讓小漁村變科技養殖村
科技

漁電突圍》營農型光電先驅獲富爸爸捧錢投資 圈地380公頃打造SOP 他要讓小漁村變科技養殖村

當太陽光電業者與養殖漁民都不看好經濟部力推的「漁電共生政策」,陳貴光為何還能獲得國泰投信、新光鋼鐵支持,搶先在嘉義打造三八○公頃的科技養殖園區?

日期:2020-12-30

畜電突圍》光電門外漢靠「一箭雙鵰」超車同業 蓋畜舍換20年租金、當養雞示範戶  他逆轉頹勢年收六億
科技

畜電突圍》光電門外漢靠「一箭雙鵰」超車同業 蓋畜舍換20年租金、當養雞示範戶 他逆轉頹勢年收六億

八年來,群創能源科技在全台建置逾百座畜舍屋頂型太陽光電,是市場先行者。當面對建物結構太老舊、利潤愈來愈薄等困局,這家公司卻靠創新方法突圍,讓業績翻倍!

日期:2020-12-30

獨家專訪》大同新董座盧明光:兩年內  讓所有事業部都賺錢
傳產

獨家專訪》大同新董座盧明光:兩年內 讓所有事業部都賺錢

大同董事長又換人了,新董座盧明光自許絕地大反攻,除了要解決銀行負債問題,還要與時間賽跑拚出業績,這一役不僅關乎百年大同生死存亡,也關乎盧明光四十年來在商場的口碑與聲譽。

日期:2020-12-30

「七七事變」太陽光電業陷困局!「政策轉彎,至少損失3000萬…」苦主像被判死刑
政治社會

「七七事變」太陽光電業陷困局!「政策轉彎,至少損失3000萬…」苦主像被判死刑

2025年政府綠電藍圖中,占比近7成的太陽光電是重中之重。隨著2020年光電進度未達標,接下來的5年必須加速追趕。關鍵時刻,《今周刊》深入直擊台南市郊、彰化蛋鄉、嘉義魚塭等新聞現場,發現要搶救綠電跳票危機,現階段至少有四大困境待解。

日期:2020-12-30

便當差5塊都猶豫,股票卻每天輸贏好幾萬...萬點行情想「賺快錢」,讓這個爸爸差點賠掉一個家
聰明理財

便當差5塊都猶豫,股票卻每天輸贏好幾萬...萬點行情想「賺快錢」,讓這個爸爸差點賠掉一個家

財富一定是靠前人的付出才有現在的累積,從底層爬上中產階級也許就要花上數十年,再爬到中產階級的頂端可能又要再花10年,想要一步登天的人建議先看看別人的付出。

日期:2020-12-30

過去全世界都不敢得罪中國... 謝金河:這次澳洲硬起來,對市場衝擊卻愈來愈大
焦點新聞

過去全世界都不敢得罪中國... 謝金河:這次澳洲硬起來,對市場衝擊卻愈來愈大

中澳交惡,擴及的層面愈來愈廣,先是澳洲出口到中國大陸的海產,因為出關的技術阻攔,涷結在海關,接著是澳洲出口到中國最大宗的紅酒,然後是木材,煤礦,鐵礦砂⋯⋯

日期:2020-12-30

成功守護台灣國門!武漢肺炎「護國神文」仍被傳頌 3名吹哨者人生大不同
政治社會

成功守護台灣國門!武漢肺炎「護國神文」仍被傳頌 3名吹哨者人生大不同

武漢肺炎疫情至今屆滿周年,台灣能做到超前布署,成為全世界第1名的防疫模範生,都要歸功於3名吹哨者:1是疾管署副署長羅一鈞,2是台中童綜合醫院泌尿外科呂謹亨醫師的妹妹,3是中國吹哨者李文亮醫生。起因於去年12月31日凌晨時羅一鈞在PTT上看到鄉民貼出中國吹哨者李文亮醫生公開的資料,隨即將相關資料傳至指揮中心展開相關防疫布署,而該篇文章原始貼文者,則為台中童綜合醫院泌尿外科呂謹亨醫師的妹妹。而該文至今仍被傳頌,但3名吹哨者的人生卻大為不同。

日期:2020-12-29