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數位領航共創商機

五鮮級善用綠色智慧供應鏈　驅動差異化經營建構善的餐飲循環

取名台語「有省錢」諧音的平價連鎖火鍋品牌五鮮級，在火鍋紅海市場殺出重圍，短短十年開出63家直營店，成火鍋南霸天，員工數近千人。集團近年積極推動數位轉型，運用數位工具整合供應鏈、店長管理平台與會員系統，以綠色智慧供應鏈發展差異化經營，並有效減少逾2,000公斤剩食，與高雄在地烘焙甜點店家異業合作，有效提升跨通路導購轉換率，形塑餐飲業善的循環。

日期：2025-08-13

健康

公費HPV疫苗9月起納入國中男生！台灣領先中日韓，嘉義市、雲林縣、台北市已搶先做

人類乳突病毒（HPV）感染與多種癌症相關，除子宮頸癌外，也可能導致口咽癌、肛門癌、外生殖器癌等，且女性男性都受影響。衛福部13日宣布自114年9月起，擴大HPV疫苗公費接種對象，由原先的國中女生擴大至國中男生。台灣領先中日韓、成為東亞第一個提供男生完整接種兩劑HPV疫苗的國家，全台將有11萬人受惠。其實包括台北市、嘉義市與雲林縣，都已搶先在93所國中採行男女生HPV疫苗公費接種的政策，北市是在去年9月起在各國中設站執行，目前已有8383位男生接種，第一劑接種率超過75 %、第二劑接種率超過75 %；嘉義市與雲林縣則更早在2023年就已率先實行。

日期：2025-08-13

產業動態

新能源國際論壇》國土面積小又缺勞動力，以色列如何做到「農電共生」：開拓綠能又兼顧糧食安全？

《今周刊》於周三(8/13)舉辦第九屆《新能源國際論壇》「綠電2.0+ 能源革命新時代」，邀請SolarEdge Technologies資深專案經理Noam Schwartz線上參與論壇。透過預錄影片，他除了指出農業光電發展對能源、糧食安全的重要性，也分享了以色列農電共生的實際案例。

日期：2025-08-13

政治社會

陳澄波油彩之後的新風景

一百多年前，畫家陳澄波出世，畢生以油彩記錄台灣；一百多年後，他對美術的熱愛與執著，轉手由後輩接力。從土法煉鋼的拾留藏物、策展揭露畫中風土，到結合新科技再現精采筆觸，在陳澄波誕辰一三○周年的是日，以多元形式渲染一片新藝術風景。

日期：2025-08-13

產業動態

新能源國際論壇》台灣綠能轉型「買對電」最重要科技業採購不當恐每年損失上百億！

台灣正走在能源轉型的十字路口，再生能源占比持續衝刺目標，而科技業對綠電的需求也急速攀升。今周刊在周三(8/13)舉辦第九屆《新能源國際論壇》，專家在會中指出，氫能與地熱有望為綠電供應帶來新解方。在全球減碳浪潮下，企業要站穩腳步，關鍵不只是「買綠電」，而是「買對電」，如何掌握數據、精準匹配發電與用電時段，成為新一輪競爭與成本管理的重要挑戰。

日期：2025-08-13

科技

全球AI產業領袖齊聚臺灣 2025全球AI高峰會8/19日盛大登場

(臺北訊) 中華民國資訊軟體服務商業同業公會（TISSA，以下簡稱軟體公會）長期參與世界創新科技與服務聯盟（WITSA）的各項國際交流與合作計畫，積極協助我國軟體與資訊服務業拓展國際。看準臺灣在全球AI供應鏈中的關鍵角色，WITSA選定臺灣主辦首屆「2025全球AI高峰會」，於8月19日至20日在臺北盛大登場。高峰會以「AI形塑數位世界（AI Shaping the Digital World）」為主題，預計匯聚來自全球WITSA會員經濟體的政府官員、科技領袖與產業菁英逾300位。這場國際級的數位科技盛會，不僅展現臺灣在數位科技的成果，更將集結各界意見及前瞻觀點，連結國際AI合作網絡，推動臺灣成為全球AI影響力中心之願景。

日期：2025-08-13

生活消費

酷澎(Coupang)勾客力超強、一試成主顧，季營收成長速度翻倍！創辦人金範錫對台灣信心有多大？

「我們對台灣很有信心，而且愈來愈有信心，台灣進展和韓國早年的發展尤其相似，這讓我們深受鼓舞。」美商酷澎（Coupang）創辦人暨執行長金範錫（Bom Kim）說。酷澎最近公布2025年第2季業績，台灣業務成長速度之快、強度之高，甚至超過酷澎在年初做的最樂觀預測，本季營收較前一季激增54%，是2季前營收成長速度的兩倍以上，第2季營收年成長率為3位數，酷澎預期第3季的年成長率會更高。元智大學管理學院助理教授朱訓麒很看好酷澎的發展，「酷澎說，台灣很像韓國，相信他們對此是很有信心。」

日期：2025-08-13