日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件，許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形，台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果，顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。對此，食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應，「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清」。隨後，北市衛生局再次回應表示，針對業者質疑採樣過程恐遭汙染，北市衛生局經審視當日採檢流程，現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體，立即送至衛生局實驗室進行檢驗，運送過程全程溫度低於4度C，最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性，其餘未檢出，未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部，惟仍檢出仙人掌桿菌陽性，顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮，衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說，饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期：2025-01-15
全民對詐騙深惡痛絕，《今周刊》發行人梁永煌在周三（1/15）登場的「防詐新戰略．防詐調查發表記者會暨論壇」中提到，推動更多民眾辦理不動產預告登記，或研擬解除定存或匯出大額款項時通知第三人機制，以及加重詐騙刑責，是反詐最有效的第一步。行政院政委林明昕表示，2025年元旦上路的「新世代打擊詐欺策略行動綱領2.0版」，要以法律與政策相輔相成遏制詐欺犯罪，同時強化網路平台治理、公私合作打詐、強化AI工具等全面提升打詐量能，行政院也至少每兩個月召開一次策略會議，滾動檢討新的打詐策略。
日期：2025-01-15
韓國正在上演「地獄朝鮮」實境秀，政治惡鬥、股匯重挫、財閥衰敗、連大白菜價都暴漲六成；不幸的是，韓國政治真空期至少還要半年，政府瀕臨停擺，危機四伏。
日期：2025-01-15
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2025-01-15
川普陣營中的富豪企業家與「庶民派」代表，為了H-1B工作簽證而發生爭論。諾貝爾經濟學獎得主艾塞默魯，在雙方論述之外，點出了更深層的教育失能問題。
日期：2025-01-15
美國政府於週一（13日）宣布，人工智慧晶片出口將分三級管制，但台灣等18國第一級盟友將不受任何限制，而其中「封閉式AI模型權重」出口也受影響，使得須提供中國等被列為第三級的國家運算能力更強大的AI模型。對此中國商務部新聞發言人表示，拜登政府濫用出口管制措施而嚴重阻礙各國經貿往來及秩序，中方將採取必要措施，堅決維護自身正當權益。
日期：2025-01-14
面對複雜多變的詐騙手法，滙豐銀行善盡金融守門員的責任，領先業界積極創新，將防詐提醒訊息置於官網首頁醒目處，並定期每月向客戶發送防詐宣導eDM，同時善用社群媒體溝通，舉辦線上與實體防詐講座。針對高齡客群，每季額外加發防詐宣導簡訊，協助客戶了解最新詐騙手法，提升防詐意識與應對能力。
日期：2025-01-14
如果2024年是人工智慧（AI）爆發元年，那麼2025年就是開始起跑展開孵化AI新創公司（startups）競賽的一年，無論是高端半導體、AI伺服器、AI數據中心、大語言模型（LLM）、各種產業應用、人形機器人…，這些圍繞AI應用生態系的新創公司如雨後春筍般出現，對於各國證券交易所，都將是潛在首次公開募股（IPO）對象，對於投資人而言，將迎來充滿投資機會的一年！
日期：2025-01-13
隨著美國總統當選人川普將在本月20日走馬上任，投資人的心態已從先前的欣喜若狂轉為審慎以對，擔心美國經濟續強與川普新政會再次引發物價壓力，近來通膨恐懼已推升美國公債殖利率一路走高，並且重挫全球股債市。專家解讀，市場欲藉此向川普喊話，切勿再推動投資人不樂見的剌激通膨政策。
日期：2025-01-12
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