甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種，雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業，不過，近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚，在疫情下開店，歷經大環境重創，至今依然能屹立不搖。
日期：2023-02-15
一九一四年二月七日，留著一撇小鬍子的「流浪漢」於大銀幕粉墨登場，成為影史經典。卓別林的戲悲苦交加，總讓觀眾又哭又笑。他也勇於用喜劇對抗權威， 諷刺希特勒是傻瓜！
日期：2023-02-15
編按：作者1983年生於埼玉縣。討厭念書，高中時幾乎不去學校。高中畢業後職涯一直不順遂，還曾有過一段不停換工作的「黑暗時代」。2011年時，搭上「安倍經濟學」興起的潮流，藉由技術分析投資法，將本金100萬日圓增加到三倍。然而2015年時，資產卻在股災下幾乎歸零，從天堂再次回到地獄。隨後，他轉為基本面分析。反覆嘗試之後，開創「藉由Excel管理財報數值，鎖定中長期前景有望的成長股」的獨門絕活，3年將資產翻到10倍（本金315萬日圓→3270萬日圓），並在5年後財富自由。2022年現在，有妻有女的他，從建立幸福家庭的經驗中，領悟到「只要正確投資股票，就會擁有大幅改變人生的力量」
日期：2023-02-10
星宇航空（2646）近日大舉徵才，開出近百個職缺，包含機組員、財務、餐飲規劃、資安網路等，月薪37k起跳。如果想應徵機務人員，就算沒有飛機維修經驗也能夠加入。另一方面，網路上流傳星宇也將和玉山銀合作發行聯名卡，大搶旅遊刷卡商機，但玉山銀表示，網路流出的相關優惠內容並不正確。
日期：2023-02-06
宏碁前總經理蔣凡可‧蘭奇（Gianfranco Lanci）傳出因動脊椎手術引發併發症病逝，享壽69歲。蘭奇是2001年加入宏碁，在2004年創辦人施振榮退休時，被拔擢為宏碁首任外籍總經理。蘭奇在任內透過多次併購策略以及小筆電，讓宏碁2010年一度登上全球第二PC品牌，但卻因產業轉型快速，其殺價塞貨來衝量的策略，與董事會意見分歧，2011年宏碁以天價離職金請蘭奇下台，並同時打消43億元高額庫存跌價損失。後來他轉任職中國聯想掌管全球業務9年，2020年帶領聯想創下歷史佳績，2021年9月退休後至今，擔任Dosio & Coppo酒莊集團老闆。出身義大利西北部汽車工業大城都靈（Turin）的蘭奇，是個標準的義大利人，不僅從小踢足球、看足球賽，更熱中於支持義大利兩大足球隊之一的國際米蘭球隊。他品嘗紅酒，喜愛同是義大利人驕傲的法拉利車隊，義大利人每天生活不可或缺的Espresso更常伴他左右，搭上濃厚的義大利腔，尖挺的鷹勾鼻，在在都顯示了當時蘭奇在宏碁裡，有多麼與眾不同。時間回到2010年2月6日的宏碁尾牙現場，穿著深灰色西裝的蘭奇，對於第一名的目標他這麼形容：「第四名之後是第三名，第三名之後是第二名，但宏碁拿下第二名之後，你也只剩下一種可能性，就是成為世界第一。」以下為今周刊2010年訪問：
日期：2023-02-02
今周刊編按：臉書母公司Meta首季財測樂觀，且承諾在削減成本的情況下，將買進更多庫藏股，激勵盤後股價飆漲近20%，帶動元宇宙概念股重聚人氣。台股周四(2/2)一開盤宏達電(2498)強漲，以64元開高後直衝漲停66.9元鎖死，集團股威盛(2388)、威鋒電子(6756)、建達(6118)、立衛(5344)、全達(8068)、位速(3508)也獲買盤青睞，搶搭元宇宙題材。其中，立衛、建達、全達以漲停作收，威鋒電子盤中漲幅4.8%，最後大漲12.5元，收在220.5元，漲幅6.01%。宏達電股價爆噴也在PTT引發熱議，「紅茶(指宏達電)沸騰了！」、「宏達電不知漲什麼 meta可以這麼厲害？」、「紅茶今天怎這麼紅？」、「紅茶真的重返榮耀」、「元宇宙今天想幹嘛？」、「元宇宙狂噴」、「今天終於可以元宇宙特輯啦！」
日期：2023-02-02
風格各異的特色選物店，以街邊店的形式，開在具有魅力的小巷內，經營者以自身獨特的品味，挑選店內販售的物件，小店拉開大門，除了銀貨兩訖，藏入了個人的巧思和創意，展現出人文、空間與建築之間的相互關係。
日期：2023-02-01
現年92歲的美國科羅拉多州立大學榮譽教授杜祖健，半個世紀以來以國際毒物專家的身分揚名於外，在國內則是以台灣第一位醫學博士杜聰明的三子較為人知。從1962年開始在美國猶他州立大學執教，至1998年在科羅拉多州立大學退休，杜祖健的學術生涯從生物化學、毒物學，橫跨至一部分的物理學。但或許更重要的是，從越戰期間他為美國海軍研究東南亞的海蛇開始，結合了父親杜聰明親手給他的蛇毒標本，杜祖健意外開啟了國際毒物專家的生涯，而且一直持續到今天。不僅美國陸海空三軍為了各自對生化武器的憂慮及應變，找他研究不同領域的毒素，日本警方也請他研究奧姆真理教的沙林毒氣攻擊，連我國國軍許多單位都多次請他回台演講。這就令人好奇，大家口中的杜教授Anthony Tu，到底是何方神聖？
日期：2023-02-01
準內政部長的林右昌，週二（1/30）深夜1點半在臉書發出一張蹲下來與阿嬤對話的照片，他發了千字文提到自己當了8年市長，就是傾聽老百姓，貼近民生，關於內政部政務工作的一些想法，等上任後會再完整報告，但這一個多月來他最關心的一件事情，就是中、小、微型企業行號的疫後振興問題！林右昌說，雖然疫情3年來，台灣的國家總體經濟表現非常非常亮眼，但是對於因疫情而失業被迫轉業的勞工朋友們，產生更強烈的相對剝奪感，怎麼差這麼多，而受創的中小企業主也有不少無奈與氣憤，「我個人覺得，這才是民進黨去年底敗選，最重要的政經與社會因素」。「我們不能讓受災的中小企業主獨自面對問題與困境，我們要幫忙解決問題並創造希望！在疫情即將全面解封復甦的時刻，盡力集中資源大力幫忙，讓他們能夠趁機搭上經濟復甦列車，擺脫困境重新復業、振興起來，把疫情三年損失再賺回來」！
日期：2023-01-31
.jpg)
.jpg_280x210.jpg)