前年的節目收視冠軍則是「英國烘培大賽」（The Great British Bake Off），當時有1600萬英國人收看決賽，真人實競搭配不同主題的烘焙挑戰，該檔節目帶動全英國陷入一股烘培熱潮。從烘培比賽類型的綜藝節目到藍色星球的自然生態節目，類型差異很大，但是一樣廣受喜愛。
日期：2018-10-18
iPhone XR終於要來了！蘋果台灣官網已公布，iPhone XR將在明（19）日下午3點01分起開始預購，本月26日正式販售，為此，五大電信也已公布相關資費，迎接iPhone XR到來。
日期：2018-10-18
中醫認為，喉嚨乾癢、呼吸不順與肺臟缺乏滋潤、津液耗傷息息相關。可多吃枇杷、蜂蜜等有助於滋陰潤燥、生津養肺的食物，或可吃有潤肺滋陰、潤燥止咳益處的「白色食物」。
日期：2018-10-17
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
烹飪是這個時代的顯學，翻開食譜、滑過網路，有千百種方法，教你如何端出一道像「照片和影片裡的菜」，而且力求快速方便。所以當我們走進一個男人的廚房，發現他做菜前，竟然還要花時間發想畫草圖，真是嚇了一跳。
日期：2018-10-17
在講究吃的人心目中，餐桌上的美感和食物是否美味，一樣重要。廚房與餐廳，就是他們的實驗室，除了研究食材、調味，多元的廚具、不同樣式的器皿，也是碰撞出好滋味的重要環節和樂趣來源。飲食在秋之初始，更可迎賞器皿的內在所學。
日期：2018-10-17
台灣近年來時興餐酒館，但價位親民、又在水準之上的餐廳，實在不多；直到走進天母名為「市場」的小館，才真正享受到酒食共譜和諧樂章的樂趣。
日期：2018-10-17
上市櫃公司已公告九月營收，很快就要進入第三季報密集發布期。今年台股下半年表現不如預期，專家解析前三季營收狀況，從中尋找安穩的投資標的。
日期：2018-10-17
從技術和籌碼面看，台股目前均不利多頭，持股近滿檔者，勿向下攤平，遇反彈應減碼；若是空手者，可挑受大戶青睞的價值低估股，作為攻守兼備的標的。
日期：2018-10-17
踏出高鐵嘉義站，艷陽熱情迎接。驅車40分鐘，來到嘉義縣梅山鄉一處山坡，車子在附近拐了幾個彎，終於找到一條有點偏僻的靜巷。陽光輕輕灑落，這裡安靜得好似與世無爭。
日期：2018-10-17
