台北市星級飯店裡,有兩位背景資歷都相當豐富的粵菜師傅,巧的是,都叫陳偉強。年長一歲的陳偉強擅長將各國飲食精髓燴冶一爐;較年輕的陳偉強是研發高手,喜愛四處找食材。我們有請兩位大廚各自端出好菜,並邀名人品評,細說箇中滋味。
日期:2014-10-09
獲得唐獎生技醫藥獎的京都大學講座教授本庶佑,二十餘年前就發現了有免疫治癌療效的PD-1分子。他鼓勵大家遇到挫折別放棄,因為每次失敗都代表一個新的事實。
日期:2014-07-03
你知道坐電梯能發電、香灰能夠再製成衣服、寶特瓶再生布也能用來種樹、果菜市場搬運車完全用不到一滴柴油嗎?節能減碳比想像的容易,只要有心,人人都可以是綠能尖兵,四月二十二日「世界地球日」剛過,大家就從身邊開始動手做環保吧!
日期:2013-04-25
五十歲退休,從企業的夥計改當自己生命的老闆,是許多上班族夢寐以求的目標。陳為國四十歲前財富歸零過三次,卻能在十年內重新達到財富自由,他歸功於自己與眾不同的「二流管理」。
日期:2012-10-25
下班想走樓梯運動,卻覺得浪費時間?聽說多走樓梯容易傷膝蓋?專家告訴你,爬樓梯不但比較快,只要掌握正確的走樓梯方式,每天爬十五分鐘的樓梯,不但降血壓、體脂肪,還能延壽三年!
日期:2012-05-03
免費幫客人做美甲、擦皮鞋、洗眼鏡,廁所還備有牙膏、牙刷,「海底撈」火鍋店獨特貼心的服務,在大陸掀起風潮,成為大學的研究個案,吸引跨國餐飲業「大象向螞蟻學習」。
日期:2011-11-10