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絕對味蕾,召喚他走私廚路! 吃米竟要「翻牌子」...工程師實驗精神尋好味
美食旅遊

絕對味蕾,召喚他走私廚路! 吃米竟要「翻牌子」...工程師實驗精神尋好味

「做菜就如同做實驗,絕佳比例和味道都是一次次嘗試而來的。」擁有絕對味蕾的私廚廚師史達魯(本名沈祐謙),人生軌跡像他精心烹調的料理般層次豐富,從台大農業推廣系、資訊相關研究所到工程師,最終回歸廚師本業。

日期:2025-08-15

鴻海股價208元買不下手?00918、00922、00881…11檔「高含鴻量」ETF出列:這檔持股比重逾12%
ETF

鴻海股價208元買不下手?00918、00922、00881…11檔「高含鴻量」ETF出列:這檔持股比重逾12%

鴻海(2317)第2季繳出亮眼成績,每股賺3.19元創下同期新高,同時預告今年將強勁成長,周五(8/15)股價一度來到208元,創2024年11月以來新高,也帶動大盤指數開盤上漲,拉抬鴻家軍AMAX-KY(6933)、陽程(3498)、GIS-KY(6456)、台揚(2314)等一起往上衝。鴻海股價暴衝,也帶動台股ETF表現,觀察鴻海持股比重超過6%以上的「高含鴻量ETF」共有11檔,如國泰台灣科技龍頭(00881)、永豐智能車供應鏈(00901) 等。其中,大華優利高填息30 (00918)這檔高股息ETF,隨著鴻海股價往上攻,近期報酬率也相當亮眼,也已成功填息,截至8月11日,近2年含息報酬率達42.49%。至於受到小資族、存股族的喜愛的00922,達人認為,00922擁有4大優勢,才能擄獲投資人的心。

日期:2025-08-15

LTU 國際學術中心:引領台灣學生透過 OSSD 雙聯學制銜接世界頂尖大學
教育

LTU 國際學術中心:引領台灣學生透過 OSSD 雙聯學制銜接世界頂尖大學

結合台灣與加拿大教育資源的雙聯學制,正逐步成為推動教育革新的實務解方,為學生開啟邁向全球的升學與職涯路徑。LTU 國際學術中心 (台灣註冊名稱布萊斯教育有限公司,以下簡稱LTU)由陳祖豐博士領軍,推廣 OSSD (Ontario Secondary School Diploma)台加雙聯學制,協助學生在台灣同步取得本地及加拿大高中文憑。 LTU秉持「Learning Towards You」核心精神,規劃完整升學課程、豐富學習資源,致力提升學生英文能力與批判性思維,奠定國際競爭力的穩固基礎。

日期:2025-08-15

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關
美食旅遊

開業9個月入選米其林指南!香港「青年刀神」闖蕩台灣記:曾向熱炒店借蛤蜊...如何克服創業兩大難關

台北車站的熱鬧街區上,隱藏著一間米其林推薦的粵菜創意餐廳「JUNTO•同」,它開業短短9個月便躍上米其林指南,而背後掌勺者,是去年剛來台圓夢的港籍主廚雷啟裕。

日期:2025-08-14

42歲就腰痠背痛,原來身體早變「海砂屋」!如何預防骨質疏鬆?這2個關鍵沒掌握,吃再多鈣也沒用
健康

42歲就腰痠背痛,原來身體早變「海砂屋」!如何預防骨質疏鬆?這2個關鍵沒掌握,吃再多鈣也沒用

編按:68歲的古奶奶和42歲的方小姐常感到腰背疼痛,經醫師檢查,發現是骨質疏鬆,本書作者自然醫學博士陳俊旭指出,年長者、子宮或卵巢切除、活動量太低、不良飲食習慣和基因等,是骨質疏鬆症的高危險群。預防、改善骨質疏鬆需要補充鈣質,但是光補鈣不一定能將骨鬆治好,而是要有胃酸的「離子化」作用,和充足的維生素D「引導」才有意義,否則只是浪費錢財與時間。陳俊旭提到,骨質流失並非無法逆轉,透過「全方位的調理」,掌握4個要點:吃深綠色蔬菜、黃豆製品、常曬太陽和多運動,避免菸酒、咖啡因,注意肝腎等器官,仍有機會改善。

日期:2025-08-14

50歲的人最後悔一件事!沒有富爸媽,她20歲開始存退休金:「1個簡單心法」少奮鬥20年,40歲不再為錢工作
理財

50歲的人最後悔一件事!沒有富爸媽,她20歲開始存退休金:「1個簡單心法」少奮鬥20年,40歲不再為錢工作

編按:本書作者阿婆姐姐秉持「理財,是決定對自己的人生負責」的理念,20歲就開始為退休做準備。她強調,一踏入社會工作,最不能拖就是理財,社會新鮮人第一次拿薪水,反而不知道如何運用,不是傻傻存錢就是盲目消費,覺得「理財好難」,但理財不會隨年齡就開竅,今年不開始,明年也不會開始。一份針對50歲退休族調查顯示,他們最後悔「年輕時沒有好好學理財」,作者認為,與其等到將來為了省錢吃盡苦頭,理財必須從現在就開始,20歲是存錢黃金期,儘管不是富二代,只要認真存錢、投資,40歲以後才能過經濟穩定的生活。

日期:2025-08-14

輝達售中晶片被川普抽成15%!擬擴及其他企業,前所未有協議震驚各界…彭博:恐成對中貿易新模式
政治社會

輝達售中晶片被川普抽成15%!擬擴及其他企業,前所未有協議震驚各界…彭博:恐成對中貿易新模式

今周刊編按:美國總統川普證實輝達同意將出售給中國晶片的15%營收繳交給美國政府,而超微也達成類似的協議。然而,這項前所未見的政策卻受到美國兩黨議員的譴責。過去,川普曾公開表示為提防中國將AI晶片技術應用於軍事行為之上,而禁止輝達將H20晶片銷售至中國。這項出口管制的政策是基於國安考量,現今卻開了先例,讓不少人擔憂此舉是否代表著只要付費就可以換得許可?企業繳納「保護費」是否會成為常態?

日期:2025-08-14

整合全球、在地經驗優勢,台灣富士軟片資訊打造企業數位轉型新契機 導入 LINE WORKS、推動 RPA等工作流程優化,深化企業敏捷協作力
科技

整合全球、在地經驗優勢,台灣富士軟片資訊打造企業數位轉型新契機 導入 LINE WORKS、推動 RPA等工作流程優化,深化企業敏捷協作力

「今年 Summer Fair 真的不一樣!」台灣富士軟片資訊董事長兼總經理勝田明典在接受《今周刊》專訪時興奮表示。

日期:2025-08-14

租屋補助申請要多久?2025申請時間、流程與資格,完整講解讓你知!
稅制

租屋補助申請要多久?2025申請時間、流程與資格,完整講解讓你知!

在這個臺北居大不易的時代,在外租屋,生活就已經夠精打細算了,如果有政府提供的「租屋補助」,那當然不能錯過!但許多人卡在第一步:租屋補助申請會不會很久?流程會不會很麻煩?到底自己能不能申請?如果你也有以上疑問的話,不妨就讓本文用最詳細的介紹,幫你講解清楚,讓你少跑冤枉路、拿到應得的補助金!

日期:2025-08-14

美前官員惠頓再發「台灣該做什麼」!從國防開始談起:台灣的未來不會是華府或北京決定,它將由台灣決定
政治社會

美前官員惠頓再發「台灣該做什麼」!從國防開始談起:台灣的未來不會是華府或北京決定,它將由台灣決定

曾任美國國務院資深顧問的惠頓(Christian Whiton)在周一(8/4)以「台灣如何失去川普」為題撰文,指台灣過去過度親近拜登政府,疏遠了願意提供台灣實質幫助的共和黨員。週二(8/12)他再度發文,以《台灣該做什麼 長期支持台灣人士的建議》從台灣的國防開始談起,給予台灣政府建議。以下為全文。

日期:2025-08-13