許多人喜歡半熟蛋的口感，也有的人喜歡吃火鍋沾生雞蛋享用，不過小心了！如果雞蛋在烹煮前沒有清洗，蛋殼上可能會有沙門氏菌等病原菌，若吃下肚會引發急性腸炎腸胃炎，嚴重還會有致命危險；而如果雞蛋清洗過後，也千萬別再放進冰箱保存，否則反而提高微生物入侵的可能性。專家提醒，雞蛋烹煮前一定要清洗，而料理方式須煮到全熟，才不會有衛生安全疑慮。
日期：2022-11-07
淨零碳排是全球共識，需要跨國、跨域的合作。願景工程基金會長期關注氣候議題，發揮SDG17多元夥伴關係的理念，與聯合報合組五人採訪團隊前往COP27，更得到跨媒體的支持，TVBS及今周刊都成為我們的氣候倡議夥伴，一起為更美好的地球努力。
日期：2022-11-07
亞洲的碳市場正急速發展，過去2年中國、南韓、日本、紐西蘭、澳洲、印尼、馬來西亞、柬埔寨及新加坡，都有新平台陸續建設完成。
日期：2022-11-07
許多人以為買幾張股票，或是買一些保單就算是做好理財規劃，理財專家認為，沒有緊急預備金、保險保不夠、貸款只還最低金額、買太多房子、不積極儲蓄以及為自己存錢之前先幫孩子儲蓄，都將成為邁向財富自由的阻礙。
日期：2022-11-06
指望聯準會政策轉向的人，大失所望，債市大跌。美國10年期國債與兩年期利率之間的倒掛達到49點，上次見到如此的衰退預期發生在80年代初，當時美國在滯脹之中。那時至現在，隔著雷根、布希、柯林頓、小布希、歐巴馬、川普、拜登等7位總統，可見市場失望之大，擔心之深。
日期：2022-11-06
近兩年來，單身或是單親的購屋需求越來越多，他們在原生家庭當中已經不再是一家人，而是蛻變成親戚的角色，甚至可能被視為是外人。（原文刊載於2019/8/21，更新時間為2022/11/2)
日期：2022-11-04
根據經濟部中小企業處創業諮詢服務中心統計，一般創業者一年內倒閉的機率高達 90%，由此可見創業艱辛與風險，為此日本經營顧問藤井孝一提出「周末創業」，意指在不辭去本業情況下，利用空餘時間打造個人事業，既能有穩定收入，又能無痛開創新人生！
日期：2022-11-04
作者瑪麗安．薩爾茲曼（Marian Salzman）畢業於布朗大學，1992年創立了全球第一家在線市場研究公司，每年發布的年度趨勢預測報告，皆吸引全球媒體的關注，包括《富比士》。 她在10年前，就預測網紅興起、隱私喪失、花美男將成為趨勢，2019年還聳動的告訴大家，人們要天天戴口罩。（但作者承認，她本來認為主因會是空氣汙染，萬萬沒想到是新冠病毒。）身為趨勢觀察家，薩爾茲曼最常被人問起，了解未來有啥好處？她說，洞察趨勢可以讓你先嗅出消費習慣變動而產生的商機，比別人更早一步做出精明決定。
日期：2022-11-03
2022年第四屆「蔡萬才台灣貢獻獎」得主分別是從對抗SARS到新冠肺炎無疫不與的首席防疫顧問，現任臺灣大學副校長張上淳，以及將台灣電影登上國際舞臺的重要推手知名導演侯孝賢。兩位得獎人長年在醫療及藝術文化領域深耕扎根，對台灣國際聲望提升具有卓著貢獻，讓世界看見台灣，讓台灣揚名世界，令國人引以為傲。
日期：2022-11-03
