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松露之家登台 背後老闆名號不輸餐廳
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松露之家登台 背後老闆名號不輸餐廳

日前,在法國擁有超過兩百年歷史的頂級法國餐廳「松露之家」在台開幕,這家餐廳不只招牌響亮,背後的大股東來頭更大。除了廣告界聞人、Paul麵包店老闆的葉兩傳掛名董事長外,還邀來好友國際通商律師事務所資深合夥人陳玲玉、豐年果糖董事長石允文,及全國最大outlet禮客董事長翁素蕙共同投資。其中陳玲玉和石允文都是投資餐廳的「初體驗」,讓這家餐廳未開幕先轟動。

日期:2011-01-13

有特色  一顆扁食也能獲青睞
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有特色 一顆扁食也能獲青睞

陳瑞昌創立的花蓮香扁食,雖然歷史比老店晚許多,但趁著外商投資台灣熱潮勇敢前進大陸,在中國市場的擴張腳步反而領先其他老店。一顆顆白胖的扁食,將在京、滬展現猶如子彈般的威力。

日期:2011-01-06

奇香!好味?
美食旅遊

奇香!好味?

在畫家于彭的宅院品嘗皇帝級老普洱,在永康街巷弄間遇見老師傅炭焙的六十年老鐵觀音;遇見奇香好味,要帶點機運,更要有懂得欣賞的經驗。

日期:2010-12-30

時代風雲人物的兩面情—— 我看網路世界「黑白郎君」
政治社會

時代風雲人物的兩面情—— 我看網路世界「黑白郎君」

Facebooka創辦人佐伯格,成為2010年《時代》年度風雲人物,而該雜誌網路票選的風雲人物、「維基解密」的亞桑傑卻淪為階下囚。

日期:2010-12-23

不安感,驅使蘭奇導出反敗為勝戲碼
科技

不安感,驅使蘭奇導出反敗為勝戲碼

與總是帶給世人驚喜的賈伯斯截然不同,宏碁掌門人蘭奇說「沒有魔術只有基本功」(no magic,on basic),注重資訊(information)與激勵(incentive)雙I,讓宏碁分家10年,終於取代惠普登上全球筆電龍頭寶座。

日期:2010-12-02

瑪麗皇后的嘆息
美食旅遊

瑪麗皇后的嘆息

正因瑪麗皇后展現的奇特教養,開啟香檳時,若能僅僅發出如「瑪麗.安東芮特嘆息」一般、彷彿聽不到的低吟,那麼庶幾達到餐桌禮儀的最高境界。

日期:2010-12-02

沒風險的最危險
理財

沒風險的最危險

這世間有沒風險的投資嗎?現代財務理論建立在一個假設;假如有個投資無風險,那麼其他風險性投資,就要提供更高的報酬率才合理。

日期:2010-11-11

俏江南張蘭不留半點退路才能成第一
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俏江南張蘭不留半點退路才能成第一

「俏江南」最近成為台灣最紅的餐廳名字,它的女老板張蘭,即將成為台灣藝人大S的婆婆,她尊貴且霸氣。很難相信十九年前,張蘭還是一貧如洗的單親媽媽,偷渡到加拿大打黑工。一個弱女子是靠著什麼樣的精神在異鄉生存下來? 最後回鄉赤手空拳創造她的餐飲帝國,成為中國的餐飲女王?

日期:2010-11-04

走訪牯嶺街  繼續未完的故事
美食旅遊

走訪牯嶺街 繼續未完的故事

台北城南的「牯嶺街」,街頭、街尾各有著不同的況味。前段有歷史建築可賞,到了中段品嘗一些小吃撫慰脾胃,後段則是過去許多文人雅士的居所,即使老建築不再,文藝氣息卻依舊迷人。

日期:2010-10-28

關鍵3分鐘讓你風靡全場
職場

關鍵3分鐘讓你風靡全場

在人前說話,不論是公司內部研習會的主講,或是向客戶、高層做簡報,就算材料準備了一大堆,若沒有辦法抓住聽眾的耳朵,一切都是白搭。只要善用小故事,你也能讓聽眾興味盎然!

日期:2010-10-14