每天吃東西的份量多寡，跟壽命長短有關係嗎？根據最新研究顯示，每天將餐盤上的食物減少一點、熱量降低一點，將會是長壽的關鍵因素，研究刊登在《細胞代謝雜誌》（Cell Metabolism）。
日期：2018-03-30
國際媒體報導，由於加州的咖啡業者無法提出證明顯示，咖啡中可能致癌的物質「丙烯醯胺」不會對人體造成重大影響，因此洛杉磯法院裁定，包含星巴克在內的加州咖啡業者，未來都必須在咖啡產品加註癌症風險的警語。對此，台灣食藥署與國內醫師都已有回應。
日期：2018-03-30
網路消息指出，將熱騰騰的白飯放涼以後再吃，冷飯會產生較多「抗性澱粉」，熱量較低，有助於控制體重，還能穩定血糖、預防大腸癌。這個說法是正確的嗎？
日期：2018-03-29
你缺D了嗎？如果有肌肉特別容易痠痛、半夜抽筋、找不出原因的腰痠背痛、肌肉無力、腸道功能不佳、心惰憂鬱，甚至有肥胖困擾，不妨趕快檢視自己血液中的維他命D濃度，是否有不足。
日期：2018-03-29
據研究資料顯示，台灣乳癌病患比歐美國家年齡層低，台灣乳房醫學會秘書長、臺北榮民總醫院乳房醫學中心主任曾令民醫師提到，若時常使用塑膠製品、美耐皿裝盛熱食，恐怕會食用到環境賀爾蒙，增加罹患乳癌的風險。
日期：2018-03-27
英語不但是國際語言，也幾乎是全球各級學校的必修科目，正當我們拼命記誦英文字彙時，其實很多歪果人也正在和中文奮戰。每次我的學生抱怨字彙記了就忘，我總是提醒他們中文更難學，而且兩個中文字顛倒放，意思還不一樣咧～
日期：2018-03-26
要排出漂亮的大便，就要多攝取含豐富膳食纖維的食品。但所謂的膳食纖維究竟是什麼呢？它是指食物中無法消化的成分，分別有非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩種。
日期：2018-03-21
今(21)日是二十四節氣中的「春分」，晝夜等長，此後開始，白天的時間多於夜晚，不但是春光明媚、萬物復甦的時節，春天也是養生的好時機。
日期：2018-03-21
接著介紹NG食材吧。每一種都會在體內腐敗，浪費大量的酵素，而且絕對會讓免疫力下降的。如果當中有經常吃的，那麼建議最好熟讀下面的內容。
日期：2018-03-21
得舒飲食跟低碳飲食、地中海飲食都被美國糖尿病學會認定是對血糖控制有幫助的飲食法。其中特別的是，得舒飲食已經連續八年以第一名獲得 U.S. News and World Report 所評選最棒飲食方法 [1] 。近年來網路上沸沸揚揚都在討論生酮飲食，但許多其他安全、有證據的飲食法卻常常被忽略了。
日期：2018-03-14
