2021.08.25編按:針對餐廳服務卓越服務、技巧的個人,肯定外場人員專業的服務與表現,今年增設「米其林指南服務大獎」,頤宮餐廳的歐宛臻成為台灣第一人獲頒此獎項的外場服務人員。 今年34歲的歐宛臻,在「頤宮」任職將近10年,為全球米其林三星餐廳外場最年輕的經理。在國外,多少年輕人想擠進高端餐飲的米其林星級餐廳工作,為了學到這些餐廳裡的理念、技藝,就算不支薪都在所不惜。《今周刊》帶您一窺連續得到三星的「頤宮」餐廳,員工的幸福與操練!
日期:2019-07-17
電商需求快速成長,物流能力成了決定各家業者營收天花板高度的關鍵。看準中小企業痛點,永聯物流開發斥資二.五億元導入自動化系統,搶攻這波商機。
日期:2019-07-17
這本書是作者根據過去20年所做的研究與統計,跟超過500位富人面談,以及與11,000名高收入或高資產人士所做的問卷調查。透過研究,作者開始找出有錢人是什麼樣的人?有什麼共同特點?例如,有錢人開什麼車?住什麼房子?穿什麼衣服?日常的消費習慣如何?從這些調查中,找出有錢人的特徵,繼而使讀者可以從中學習,靠著自己的力量,翻身做個有錢人。
日期:2019-07-16
買房當然令人開心與滿足,但別忘了量力而為,房貸佔薪水30~50%已經算是高...
日期:2019-07-16
中學生就知道地球會自轉,自轉形成晝夜,自轉軸傾斜造成季節。但你知道嗎?地球自轉其實是忽快忽慢的,沒有一天是 24 小時,長期來說還有越轉越慢的趨勢。地球自轉軸也不是雷打不動,它會繞圈圈、各種搖擺,導致歲差和北極點不斷漂移等古怪現象。中研院地球科學研究所特聘研究員趙丰,帶你穿越上下億萬年的古今地球,聊聊中學地科老師沒告訴你的事。
日期:2019-07-16
擁有4億美元(約125億台幣)身價的知名籃球明星俠客歐尼爾(Shaquille O'Neal),在一次偶然的機會中成為谷歌(Google)的前期投資人,更靠著遵循亞馬遜創辦人貝佐斯(Jeff Bezos)的投資理念,讓身價翻漲4倍,究竟他是怎麼辦到的?
日期:2019-07-15
近年台灣有不少分析師前往中國上海淘金,然而9日驚傳「上海仟和億公司」遭警方搜捕,被收押的12名台灣分析師包括郭海培、林新象、翁鴻堯、董鐘祥、彭明允、劉峻榮、孫伊廷、吳金潮、翁禾晴、陳雨農、范炳傑、余世欽。其中數人確定在隔天就被釋放,目前交保候傳。但根據最新消息指出,陸委會證實已有3人被刑事拘留。
日期:2019-07-13
這次到越南參訪,雖然沒有到北越,卻看到一個不行可思議的數字,原來三星整個集團的產值占越南2800億美元的GDP28%,而2017年三星貢獻越南的出口值為540億美元,2018年逾600億美元,占越南出口比重約四分之一。從這裡些數字可以看到三星與越南經濟發展的密不可分關係。
日期:2019-07-12
《富比世》公布2019年名人榜,今年由小天后泰勒絲(Taylor Swift)拿下榜首。但更引人注目的是,有一家人攻占名人榜第2、3與26名位置,三個人加起來在過去一年海撈台幣125億元。
日期:2019-07-11