馬來西亞屬於熱帶海洋性氣候,終年炎熱如夏,多元的種族不僅造就多樣風土民情,更直接影響當地的飲食文化。大馬人吃一頓飯的開場,必須先盛上一盤醬油加辣椒當起頭,和上一勺斑蘭葉、南薑、羅望子等香料特製的醬料燒味最正宗,炎夏暑氣未消,一碗酸、香、辣的大馬料理入口最是過癮。
日期:2023-08-23
再流行的人事物,時間一久也會變成時代的眼淚,幸好有一群人不只往前走,也往後看,不只仰望,也關注腳下的土地。他們將褪色的歷史重新上色,守護先人曾走過的足跡,透過復興土地記憶,串聯過去與現在,替文化做了最用心的維護與保存。
日期:2023-08-09
「原子彈之父」奧本海默(Robert Oppenheimer)由於同名的好萊塢電影大賣,一時成為國內外的熱門話題。其實以理論物理見長的奧本海默,1924年赴歐洲深造時,在第一站的英國劍橋大學過得並不快樂,特別當時他的第一志願,是到堪稱近代物理界聖域的劍橋大學卡文迪西實驗室(Cavendish Laboratory)做研究。但他一開始就被時任卡文迪西負責人、有「核子物理之父」外號的諾貝爾化學獎得主拉塞福(Ernest Rutherford)教授打回票,後來是實驗室裡的另一位教授接受了他,奧本海默才得以如願,但後來他對卡文迪西的記憶,大多是苦澀而灰暗的。 十年後,拉塞福接受了一位來自中國、年僅24歲的物理系畢業生,到卡文迪西實驗室深造,他叫李國鼎。2023年的今天,我們知道李國鼎是台灣科技教父,一手催生了新竹科學園區、資策會,還有台積電。但身為物理學家的李國鼎,在英國留學三年得到了什麼樣的訓練或薰陶,讓他回國後投入了軍工產業、造船,又在財經部會歷練,並在為期12年的行政院政務委員任內,為今天台灣的科技產業打下重要基礎?
日期:2023-08-09
老字號美術類出版社「雄獅圖書」成立50年,即將熄燈走入歷史,創辦人李賢文在臉書「雄獅美術」粉絲頁上寫道,「雄獅圖書歷經五十年寒暑,即將走入歷史」,但他也強調,「台灣美術的道路,只有開始,沒有結束。」
日期:2023-08-05
森硯設計總監林子晴擅長藉由使用者的生活習慣,平衡出居住者的功能需求,透過靈巧的設計思維,整合出完善的空間規劃,產生彼此都會心一笑的有趣設計。
日期:2023-08-04
近年來,《華燈初上》、《斯卡羅》、《模仿犯》幾部臺劇,在國際影音平台上引起廣大關注,不只在亞洲掀起浪潮,甚至躍上國際舞台,在美國論壇上也看得到有人討論:是誰殺了《華燈初上》裡的蘇媽媽?
日期:2023-07-28
超微(AMD)董事長蘇姿丰周四(7/20)接受國立陽明交通大學頒授名譽博士,她在致詞時以及與碩博士生座談時都提到,人工智慧(AI)將是未來十多年的科技業大趨勢,而AI需要的不只是軟體或硬體知識,而是許多領域的整合,甚至連商業模式(business model)也要一併考慮。其次,根據她的經驗,創造力經常來自不同領域或知識的連結,因此她鼓勵同學們看科技的眼界要廣,因為要解決未來的問題,需要的知識面就愈廣。蘇姿丰在回答一位同學提問時也說,科技業需要鼓勵更多女性投入這一行,因為以她數十年經驗,成效最好的團隊來自於各有不同背景的成員,才能激盪出最棒的想法。
日期:2023-07-20
柚木拼花打磨而成的實木地板、櫃檯兩側佇著古典銀行燈,一旁還滿黑膠唱片、單眼相機。這裡,是有三十多年歷史的台南老字號商旅「天下大飯店」,七月十二日,它以新面貌——「天下南隅」正式營運。天下南隅飯店二代,董事長特助林子鈞更表示,今年全館營收,有機會達一億元新台幣
日期:2023-07-14
長江後浪推前浪,今年外商商仲圈人事掀起大風吹,其中以商仲女王朱幸兒接班人之姿,接下世邦魏理仕台灣總經理的林敬超最受矚目。究竟他有何關鍵性差異,能在競爭激烈的總座遴選中脫穎而出?
日期:2023-07-05
人人身上都是一個時代,物件也是。尤其是隨著歲月沉潛帶來豐厚記憶與美感的生活古道具,帶著時代氣味,更有如時光寶藏。和古道具一起過生活,可能是記憶的ECHO(回音),或RETRO(復古)的生活態度,也間接「為未來保存了美好過去」,還能重新發現Old is New的樂趣與價值。
日期:2023-07-05