《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
大學師生兩代間，由於身處不同的成長環境，時代隔閡與文化的差異，會造就彼此間相當不同的觀點與價值觀。
日期：2023-08-31
許多人檢視自己的工作，常會覺得靠所得致富困難，想於短期致富更難，因此轉於想靠投資理財迅速累積財富，但是多少人真的因為理財而致富呢？以下是你在投資理財之前，必須先知道的重要理財觀念。
日期：2023-08-31
目前可用於退休規劃、比較常見的「不動產+ 信託」的業務組合，共有「賣房養老+ 安養信託」、「以房養老+ 安養信託」及「留房養老+ 安養信託」3種。以下我想先為大家簡單介紹不動產信託的定義及架構，並分析一下「賣房養老」、「以房養老」及「留房養老」的差別。
日期：2023-08-31
不少讀者希望我分享，自己是怎麼從虧損大賠中走出來的。其實我內心一直默默抗拒分享這段經歷，因為好不容易把這傷整理、安頓好，現在又要跑到內心深處把它拆封。但我向來鼓勵大家透過說或寫出來的方式來放下傷痛，總不能自己卻把那部分藏得好好的，所以決定在此說說我是如何走過漫長的復原之路。
日期：2023-08-30
今周刊編按：高端疫苗(6547)周二(8/29)晚間宣布，將COVID-19疫苗技術授權給世界衛生組織(WHO)旗下的計畫單位C-TAP（COVID-19 Technology Access Pool）、及聯合國公衛組織單位MPP（Medicines Patent Pool），創下全球疫苗首例。高端周三(8/30)開盤即漲停鎖死，上漲6.3元，來到69.4元，委買1萬3938張，成交919張。衛福部長薛瑞元對此表示，此為高端放棄某些程度的專利保護，讓聯合國允許其他藥廠利用專利技術，「雖然不是直接認證高端疫苗，但這是對產品的一種肯定。」衛福部次長王必勝則說：「這代表國內廠商技術能力獲得國際肯定」。王必勝也在臉書貼文表示，這是世界對於國產高端疫苗的肯定，「我們也樂見國內生技廠商貢獻於世界公益，體現Taiwan can help」。
日期：2023-08-30
這是一本寫給台港的情書很感謝今周刊出版社與野島剛先生的邀請，為這本新書《中國的執念》寫推薦序。接到這個邀約，我一口就答應，因為我知道野島多年來在中國、台灣及香港都累積豐富的留學、生活及採訪經驗，對三地的政治、文化與社會議題，涉獵很廣也很深，他一定可以言之有物，寫出超乎大家預期的內容與觀點。
日期：2023-08-29
購買行動電源真的要張大眼睛！一名使用者轉發使用上的可怕經驗，內容指出在網路上買了許多網紅、藝人推薦的萬用行動電源，怎料在充電時竟突然爆炸，爆炸後的行動電源整顆燒得焦黑，自己身上也多處燒燙傷，若非親友衝進來滅火，恐怕連命都沒了。該業者也針對此事件發表正式聲明，表示對於本次事件深感抱歉，同時成立專案小組深入調查分析，除了承諾會全力給予傷者治療支援及賠償，也公布2序號「免費舊換新」並祭出2大補償規則，希望能讓消費者更安心的使用產品。
日期：2023-08-25
為了能更客觀地判斷發生的事件，我和我的朋友小散戶勞勃（Odd-Lot Robert）共進午餐。就像飽學的經濟學家會說的那樣，在宏觀的事件裡來點微觀的觀察。你想起小散戶（oddlotter）是指交易低於100股的人。有許多理論大抵是跟小散戶對做來賺錢，而且有許多服務追蹤他們的動向。「不是太好，」他說，「但比我朋友好一點。」
日期：2023-08-25
昨天我姪女問我為啥不寫山道猴子，我回她說最近太忙，沒時間寫，不過其實是不知道要講什麼。
日期：2023-08-25
