鮮乳、牛乳哪裡不一樣？衛福部鮮乳新制上路，為了讓消費者了解乳品並避免資訊混淆，未來僅有取得「鮮乳標章」或農產品生產及驗證管理法之「驗證標章」國產乳品才能標示為鮮乳。若手搖飲店或其他商家並未使用前述乳製品，以民眾最愛喝的鮮奶茶為例，就須將名稱修正為「牛乳茶」、「牛乳紅茶」等，以利消費者辨別並避免觸法。至於鮮乳、牛乳、保久乳等市售乳製品有何差異？《今周刊》本文帶你了解！
日期：2026-07-03
• 2026年上半年，市場出現了顯著的分化：股票與債券市場似乎正隨著截然不同的節奏起舞。• 債券市場正將能源價格上漲可能推升通膨的風險，以及財政方面的隱憂，全數反映在定價中。六個月前，我們便指出，由於通膨表現持續頑固，降息絕非必然。如今伊朗衝突已推遲了降息時程，甚至增加升息的可能性。• 相較之下，股票投資人大多忽略或看穿了當前宏觀經濟的逆風訊息，轉而聚焦於人工智慧（AI）需求激增的趨勢。市場熱潮依然不減，但股市能否僅憑AI熱潮持續支撐？未來數月，AI企業將掀起一波重量級的上市（IPO）潮，這將在某種程度上考驗投資人胃納的強弱。• 在2026下半年投資展望中，我們將探討當前的兩難困境——股市狂熱亮麗的漲勢相對於充滿挑戰的經濟現實——對投資人意味著什麼。在複雜的市場環境中，我們的三位投資長都強調了精選標的與長線觀點的重要性：他們相信這些特質能幫助投資人在充滿不確定性的背景下，發掘被忽視的機會並建立具韌性的投資組合。
日期：2026-07-03
致癌油品釀食安風暴危機，近日中聯油脂提供給泰山企業、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」爆出苯駢芘超標4倍，受影響的品項也從原本的15項擴大到18項。台中市食安處公告此問題油品流向，包含王品、路易莎、晶華酒店、老協珍、貴族世家、康達盛通等共244家業者遭到波及。除了連鎖餐廳、通路業者受害之外，台北市衛生局及新北市教育局經查也發現共有57所學校曾使用公告批號的產品；全聯、萬家福、樂家康等通路也紛紛下架回收油品，王品集團、台北晶華酒店、老協珍也相繼發布聲明，最新名單、進度一次看！
日期：2026-07-03
行政院會周四(7/2)通過116年「軍公教員工待遇提升方案」，分兩階段為軍公教人員調整薪資結構。第一階段自今年7/1起，專業加給與主管職務加給每人定額調增新台幣2000元。第二階段則規劃，預計在明年度(2027年)為軍公教待遇通案調增4%。在雙重調薪方案的累積效果下，明年度初考、普考、高考三級的初任公務人員起薪將大範圍提高，其中高考三級初任人員月薪，將直接調升至5萬9460元，逼近6萬元大關。
日期：2026-07-03
「生於憂患，死於安樂」。貿協董事長黃志芳，日前首率台灣媒體團前進烏克蘭，走訪西部大城利沃夫（Lviv）後，用這句話形容在烏克蘭的見聞與感受。利沃夫雖遠離烏克蘭東翼砲火，戰爭卻未遠離這座巧克力、啤酒之都。當地子弟遠赴前線作戰，幾乎每天都有陣亡者遺體被送回，黃志芳也與利沃夫市長薩多維（Andriy Sadovyi），共同在市政府前廣場送別陣亡將士。黃志芳接受《今周刊》專訪時表示，俄烏戰爭剛爆發時，利沃夫市區的軍人公墓僅安葬十幾位逝者，如今已逾1200多位，空間已不夠用，利沃夫市府還擴建另一座軍人公墓。「這個國家為了維護自由與尊嚴，付出了很大的代價！」黃志芳感慨，儘管如此，烏克蘭依然維持「不屈不撓、打不倒」（Unbroken）的精神，這種精神盡顯於該國社會每個角落，也值得台灣深思。
日期：2026-07-03
2026展昭台北寵物用品展周五(7/3)開幕，賴清德總統出席開幕典禮並致詞，賴清德表示，台灣飼養貓狗的家庭越來越普遍，整體寵物產業產值已達約台幣800億元。賴清德提到，因為成長過程中時常與家人養的狗玩，自然而然成為「狗派」，目前也養了「斑斑」和「Murphy」兩隻狗，因此除了以總統身分支持寵物用品展，也來為斑斑和Murphy，以及蔡英文前總統、蕭美琴副總統家中的寵物採買。逛展時也出現精彩花絮，有攤販向賴清德介紹寵物食品無添加、人也可以吃，並打開產品請他試吃，沒想到賴清德直接將肉乾塞進嘴裡，讓一旁的隨扈、總統府發言人郭雅慧露出震驚表情。被問到肉乾味道如何？只見賴清德頻頻點頭說道：「好吃啊！很香！」、「真的很棒，因為沒有任何添加劑」，最後更買了4包回家。
日期：2026-07-03
美式賣場好市多(Costco)高雄新店將於7月3日(星期五)正式開幕，隨著營運多年的中華店將於7月2日畫下句點，不少會員近期特地回到舊店「懷舊巡禮」，好市多也將在最後營業日推出多項商品限時優惠。迎接新店開幕，好市多祭出新辦會員贈千元商品券、購物袋、保冷袋及會員費折抵等好康，讓網友驚呼「多的贈品不拿白不拿」、「直接送1000元商品券蠻不錯」。 此外，好市多再推出大高雄地區黑鑽新會員入會好禮。為了兼顧開幕期間的人潮與車流管理，開幕優惠將採分階段推出，讓會員不必人擠人，也有機會搶到開幕限定優惠。活動將持續至8月30日止。隨著好市多新高雄店開幕，恰逢耶和華萬人大會、高雄啤酒音樂節，高雄交通局針對周邊道路實施交通管制，呼籲民眾善用公共運輸與接駁車、避開壅塞時段、路段。
日期：2026-07-03
為落實《聯合國反貪腐公約》精神，並實踐臺北市市長蔣萬安推動創新廉能治理之施政理念，臺北市政府於2日舉辦「企業誠信工作坊」，邀集產官學界專家齊聚一堂，與企業共同研討誠信經營的實務策略與發展趨勢，期望透過公私協力，打造兼具透明、公平與韌性的優質投資環境。
日期：2026-07-03
美國總統川普2日接受CNBC主持人柯能（Joe Kernen）專訪時，再度聲稱台灣幾乎把「100%的業務」都拿走，並表示美國未來將擁有60%的晶片產能。
日期：2026-07-03
今周刊編按：台股延長交易一直都是市場關注焦點，尤其台股今年大旺、半年就漲了17000點，更讓買股票成為全民運動。隨著交易量能擴大，市場也高度關注台股未來是否會延長交易時間，或進一步調整盤後、零股等交易單位。對此，金管會2日回應，在還沒取得社會各界共識之前，不會貿然推動。金管會指出，將持續督導證交所及櫃買中心，審慎收集國外主要市場的相關案例與實務作法進行評估。金管會強調，延長交易時間屬於證券市場交易制度的重大改變，牽涉範圍極廣，對券商營運成本、從業人員工時以及廣大投資人的交易習慣都將產生深遠影響。對此，財信傳媒集團董事長謝金河也發表意見。他認為股市是否延長交易時間，必須深思熟慮，切勿為了改變而改變，並指出與國際接軌重要的是制度，而不是股市交易時間。
日期：2026-07-03
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