永續健康飲食（全植物飲食）成為減緩氣候變遷重要一環，也與健康息息相關。週一無肉日平台指出，政府近10年推廣校園蔬食日的效能與積極度有些式微，然5至19歲兒童與青少年肥胖率達11.2%，推動校園蔬食日不但可改善孩童肥胖問題，不但可養成孩童良好飲食習慣，也能減輕社會與健保等醫療負擔。心臟科醫師、佛教慈濟醫療法人執行長林俊龍根據其研究指出，食肉與心血管疾病、中風、憂鬱症、失智症、糖尿病等疾病關係密切，且經比對資料發現，吃素者使用的健保資源是一般人的75%，每年可因此節省近2000億元健保資源。
日期：2023-05-18
「家樂福併購案」不只是帶來規模與店數的綜合效益，從長期合作夥伴的視角來看，家樂福更以實驗性質的「影響力永續概念店」，產生了社會影響力和品牌精神。
日期：2022-07-27
新北市教育局今(22)日以線上視訊方式舉辦全市高國中小校長會議，會議中發布全國第一本「新北教育永續發展目標自願檢視報告」(Voluntary Local Reviews，簡稱 VLR)。報告將聯合國「永續發展目標」（SDGs）鏈結新北教育各項政策，呈現新北教育在SDGs目標上成果，展現接軌國際、為永續發展扎根的決心。
日期：2022-02-22
2020年新冠疫情在全球迅速擴散，為了減少傳染風險，各國政府紛紛提出盡量避免外出、與人保持距離等建議，甚至有超過160個國家已經勒令學校關閉，全球近9成學生不用到校上課。為了不讓疫情影響學習進度，老師透過網路直播授課、學生透過數位平台做練習，數位學習頓時成了最佳解決方案。而在台灣，有一群人一直默默在推動數位學習，希望透過科技改變教育…
日期：2020-04-09
現代社會對於大學有非常大的期待，積極投入社會參與蔚為世界各國高等教育轉型的主流趨勢。教育部於2018年啟動第一期「大學社會責任實踐計畫」，協助大專校院發展各自所長，以及教學場域轉型與創新，至今已經累績階段性的成果。
日期：2020-02-11
