台灣人愛相當吃迴轉壽司，市場很大、競爭也激烈。爭鮮執行長劉桂照表示，目前爭鮮旗下在台灣有5大品牌、297間店，今年規劃再開12間店，全台總店數將突破300店。爭鮮有三大策略創營收成長動能，一是跨界聯名；二是創新店型，三是餐點加值。以跨界聯名來說，2024年有9檔，帶動來客數成長1成以上。2025年推出的第一檔聯名是與連續7年獲得必比登推薦的雙月食品社合作，雙方花費180天研發，以雙月招牌特調的秘製醬料「松露奶油白醬」與「椒心胡椒沙拉醬」，推出10款商品。爭鮮迴轉壽司總經理陳裕鋒表示，聯名商品都是雙方最熱銷的品項，其中，最受粉絲喜愛的是以澳洲和牛做的「松露和牛啵啵拌麵」。
日期：2025-03-03
世界最大海上圖書館望僕號(DOULOS HOPE)來台了！結束第一站高雄、第二站花蓮港後，第三站基隆港展出日期已經進入倒數，仍有不少民眾想要預約登船參觀，最新一周的預約時間又到了！今周刊整理望僕號要如何線上預約登船？票價多少、各港區停泊時間，登船注意事項一次看。
日期：2025-03-02
市場總是朝著預期的方向背書道而馳！2025年又匆匆過了兩個月，川普上任也有38天，回頭看看市場的變化，出現一些有趣的現象！
日期：2025-02-28
114度中央政府總預算案爭議不休，在立法院於2月19日送出總預算案後，行政院今（2月27日）表示，將對總預算提出覆議案；在這段總預算未明的時期，對政府各部會來說，影響慢慢浮現。根據立法院送出的114年度中央政府總預算案審查總報告，在歲出部分，並未如以往列出具體的刪減總額，行政院認為有窒礙難行，甚至有計算落差，例如，立法院宣讀內容計算的刪減是2076億元，但主計總處計算的數額僅1439億元，出現爭議。對跟總預算有直接影響的各部會而言，由於今年度總預算案至今的爭議不是終點，在執行業務上的困境才剛開始。
日期：2025-02-27
今年(2025)開始，勞保費率調漲了，由原先的12%調整為12.5%，費用負擔比例為勞工20%、雇主70%、政府10%。此外，今年起「基本工資」由「最低工資」取代，每月最低薪資由27470元調高為28590元，隨著「最低工資」調高，勞保的投保薪資分級表也隨之修改。
日期：2025-02-16
台中新光三越中港店2/13氣爆意外釀4死逾30傷，消防局初判，是因瓦斯氣爆導致；然而，欣中天然氣公司發聲明強調，早在百貨櫃位改裝前就已拆卸瓦斯表封管。網路上流傳一張截圖，指出新光三越回應拆除團隊，表示瓦斯管線會有「專人來切」，殊不知一切下去多人被噴飛。週五行政院長卓榮泰到台中聽取事故簡報，消防署簡報指出，事發當天上午10點30分有人看到廠商使用砂輪機切割瓦斯管線。在11點10分有人聞到瓦斯味，並有機電工程廠商詢問瓦斯開關閥位置，20分鐘後，約11點30分即發生爆炸。內政部消防署組長鄭志強進一步說明，本案是11、12樓裝潢拆除工程，有施工廠商使用砂輪機切割瓦斯管線，施工到東北側時發生爆炸，波及9至12樓，因此可以判斷，裝修案與爆炸案有相關性。至於作業時，是否有將瓦斯切除或移置，造成瓦斯外溢，現場初步認定是瓦斯氣爆造成，但確切原因要由檢方調查釐清。另外，台中市消防局長孫福佑表示，12樓案發時消防設備竟然是關閉狀態，依消防法開罰30萬元。而當地居民回憶氣爆當時，剛好遇到4個巧合，否則傷亡可能更加慘重。新光三越周五再發聲明，以同仁與顧客安全為第一優先考量，除了進行緊急疏散與通報警消外，同時積極配合搶救工作，第一時間全力搜救、救災，盡力降低人員傷亡，同時，新光三越在第一時間於現場成立長期的專案應變小組。新光三越表示，無論面對來自同仁、傷亡者家屬或廠商等現場需求，都有專人作為窗口持續回應支援。其中也包含專責組積極配合救災、專人陪伴罹難者家屬與傷者家屬進行治喪與照護協助，持續關懷慰問並給予撫卹，也安排社區發展與重建計劃的專業人員。
日期：2025-02-15
台中新光三越氣爆，已經釀成4死逾30人輕重傷，有現場目擊者逃出後提到，在美食街用餐時有聞到瓦斯味，並聽到現場有廠商安排拆瓦斯管，有民眾說她早在兩天前、也就是週二(2/11)時到美食街吃飯時，已經聞到很淡的瓦斯味。「2天前去美食街用餐，已經有聞到很淡的瓦斯味，覺得很奇怪，所以我們就匆忙吃完離開」。她說回想起來感覺很讓人感到恐懼。不過，欣中天然氣公司則是發布新聞稿表示，周一(2/10)應新光三越百貨櫃位調整及整修要求，完成既有櫃位瓦斯表拆卸及管路封塞，且欣中天然氣周四在新光三越無施作任何天然氣管線相關工程。究竟為何發生氣爆？台中市消防局長孫福佑指出，當時進行櫃位電燈工程，11樓部分施工、12樓整層施工，工班共35人，只有搬動及使用切割器材，初步排除粉塵爆炸，應為瓦斯氣爆！孫福佑進ㄧ步表示，欣中公司指瓦斯表在前兩天拆除，且現場瓦斯管線並未被破壞，但現場工人表示有聞到濃濃的瓦斯味，究竟從何而來，需要進一步調查原因。新光三越總經理吳昕陽在受訪時表示，會把人的善後列第一優先，針對傷者進行第一個階段撫卹，新光三越身為重要的消費場域，會盡全力就該負責的部份負所有責任。新光三越對4位罹難者家屬提供100萬元致意，隨後亦趕赴5間醫院分別探視25位傷者並提供慰問金。
日期：2025-02-14
閒置了十數年的竹東火車站東側台鐵員工宿舍，最近到了周末，總會響起悠揚弦樂聲。他們是來自南投原鄉的孩子組成的弦樂團「親愛愛樂」，更是曾獲維也納世界青少年音樂比賽冠軍的台灣之光。可別看他們手持小提琴，就認為他們是天之驕子，相反地，他們多數家境清寒，若不是有親愛愛樂的支持，甚至可能會走上失學道路。樂團創辦人是一對教師夫妻檔，他們在海拔900公尺高的南投親愛國小教書，陳珮文與王子建自掏腰包替原鄉孩子買樂器，眼見孩子下山讀書交通不便，兩人就租宿舍。家裡付不出學費，就用樂團經費，從小學到大學替他們繳學費。17年來，親愛愛樂已經成為一個大家庭，把超過50位原鄉孩子送入大學就讀音樂系，讓他們能夠有寬廣出路。兩位創辦人的善舉，也常被外界形容「一個是傻子、一個是瘋子」，但他們依舊甘之如飴。
日期：2025-02-08
台灣高鐵2024年不論旅運人次、營收雙雙創歷史新高，但高鐵另一項業務也默默創下佳績。高鐵旅遊產品去年狂吸432萬名顧客，在國旅面臨逆風的環境，逆勢成長11%。高鐵近年積極與旅行社、網站、各地飯店、景點推出套票，打造「高鐵假期」品牌，經營多角化的同時，也能促進國旅。高鐵表示，2025年期望旅遊相關業務再成長10%，其中，「高鐵假期」產品顧客也能衝上26萬人次的目標。
日期：2025-01-24
從2025年元旦開始，勞動部有多項新制上路，其中，與大多數勞工切身相關的，主要包括「基本工資」由「最低工資」取代，每月最低工資為28590元、每小時最低工資為190元。「最低工資」調高後，勞保的投保薪資分級表、勞退的月提繳分級表等，也隨之修改。
日期：2025-01-10
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