秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
自從 2009 年比特幣問世以來，加密貨幣經歷 10 年以上的發展，如今全球加密貨幣持有者已經超過 2 億 9 千萬人。但根據加密貨幣 ATM 企業 Coinme 在美國、巴西和墨西哥所主導的 一項調查中，1,000 位民眾裡，高達 980 位民眾對加密貨幣一知半解。由於加密貨幣科普知識不夠普及，民眾常常以「詐騙」、「不實際的虛擬產物」等標籤去定義它，對這個產業有諸多誤解。本篇文章將破解 7 大常見的加密貨幣迷思，讓你對這個產業有更正確的認識。
日期：2022-10-18
颱風「尼莎」威力驚人，雨勢滂沱、豪雨狂炸，包括百齡橋下、秀朗橋河堤等停車場瞬間汪洋一片，停放車輛一夕間變泡水車，面對「貴參參」修車費用，不少車主為此煩惱不已，不過，如果保了甲、乙、丙式等車險的人，是否可以獲得理賠呢？
日期：2022-10-17
藥局在生活裡的重要性不言而喻，不僅大小病症時常需要依賴，疫情時代裡更是口罩等重要醫材的關鍵通路。然而有許多傳統的社區藥局，或因位處偏遠、或因藥師年事已高，不僅要面對大型連鎖藥局的挑戰，也苦於在經營上難以和數位時代接軌。而與藥局通路已有數十年合作與情誼的中美集團，正由中美生醫推動健康雲平台，透過數據服務，協助藥局轉型升級、創新銷售型態。
日期：2022-10-07
過去素有「最醜星巴克」之稱的台北市南港路一段星巴克，在2019年5月熄燈後，不僅高掛招租帆布，也持續由代理人在租售網站上招租，只是三年過去了，從當初熄燈後開出每月租金36萬天價後，降價到每月租金33萬元，如今閒置空間租金降價至26萬元，但仍不被專家看好。
日期：2022-10-02
花蓮的好山好水，總是令人難以忘懷，也向來是台灣各縣市中相當熱門的觀光區域，在這南北狹長150公里的土地上，不乏農業的富饒樣態，無論文旦、咖啡、芋頭、米、紅藜等農作物，都能在花蓮找到。不過，身為農業大縣的花蓮，同樣面臨勞動力不足等產業發展的問題，再加上境內幅員遼闊，資源難以整合，或許各家農戶有著很厲害的農產品，卻往往因為規模過小而難以推廣，成為農業發展的限制之一。在地品牌《洄瀾無毒》針對這些農業痛點，集結在地的花蓮小農所生產300多項的農產品，在實體及虛擬的銷售平台上販售，也將部分產品賣到國外去，從此改變不少農友的生活。常幫農友們「想辦法」的創辦人吳居對於自己的家鄉有著更大的夢，就是希望能推動花蓮農業轉型，朝向高產量、高經濟價值的方向前進，也讓花蓮農產品走出自己的特色。
日期：2022-09-29
編按：立陶宛是第一個捐贈疫苗給台灣的歐洲國家，也是在俄烏戰爭中，最早呼籲並實施不使用俄羅斯天然氣、石油、電力，並捐武器給烏克蘭的國家。自從立陶宛在台灣爆紅以來，各界對於立陶宛有許多好奇與疑問，這個國家為什麼如此勇敢、有什麼特色？ 然而，相關的資訊有限，能夠看到的多是像教科書般簡略、被周邊大國欺壓的歷史敘述，或是僅限於暢銷的啤酒、巧克力，以及短期旅遊資訊。 作者在前往立陶宛前，也有一樣的困惑，深諳人們心中的疑問。因此在友人及出版社的鼓勵下，結合研究、採訪與親身經驗，深入介紹這個國家。
日期：2022-09-29
隨著國人飲食精緻化，許多人常沒忌口就吃下不少高油、高糖、高熱量、高鹽的食物下肚，加上外食盛行，讓民眾健康風險提高。根據衛福部最新統計，台灣領有全民健保重大傷病證明者已突破百萬人大關，其中「需積極或長期治療之癌症」已逾4成，比重高居首位。這樣的統計，顯見慢性疾病相當盛行，且因重大傷病發生率高，須負擔龐大醫療費用，保險業者建議善用保險加強保障，特別是重大傷病險的保障，提前做好準備才能防患未然。
日期：2022-09-13
「企業二代」這個名詞，令人聯想到含著金湯匙出生、從小養尊處優，被栽培去國外留學，畢業後直接空降到公司擔任「董事長特助」，又稱「小老闆」。因為工作上可以靠爸靠媽，所以放輕鬆就能坐領高薪，出門還有名車代步，假日一定會去打高爾夫球……。
日期：2022-08-31
