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曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?
生活消費

曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?

編按:本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤,讓他發誓:「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包,1年就升職、月薪從8千漲到1萬8,開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠,信心賣歐式麵包卻滯銷,每天工作18小時、月收只剩2萬,他才明白:創業不是只做好產品,而是「先活下來」。他從30坪的小店起家,靠著觀察趨勢和「團媽」情報,把甜點變賺錢機器,創造近3000萬營收。

日期:2025-09-22

煙波花蓮太魯閣開出秋季限定「太平洋處方箋」
美食旅遊

煙波花蓮太魯閣開出秋季限定「太平洋處方箋」

身體,往往比心更早知道渴望。當你嚮往寧靜、呼吸、與自然重新連線,以太平洋為舞台的五感心旅便悄然展開──以海與石為師,走進一場結合瑜伽、茶席與「陪伴石」儀式的五感修行。

日期:2025-09-22

跑進歷史與海風  金門馬拉松的城市風景  從戰地記憶到觀光品牌的轉身
健康

跑進歷史與海風 金門馬拉松的城市風景 從戰地記憶到觀光品牌的轉身

每到冬季,當東北季風吹拂著海島,金門原本顯得靜謐而冷清。然而,自二〇〇八年鳴槍起跑的那一刻起,這座小島便因為一場盛大的運動盛會而燃起熱度。金門馬拉松至今已發展成為全臺離島規模最大的路跑活動,無論對跑者或對金門而言,都意義非凡。對跑者來說,這是一段挑戰極限、同時與自然及歷史共鳴的旅程;對金門來說,則是一扇讓世界重新認識這座島嶼的窗口。當腳步踏過軍事古蹟、掠過海岸曲徑、穿行於金門街道,眼前展開的,便是一幅獨一無二的城市風景,也讓「金門」二字被更多人深深記住。

日期:2025-09-22

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

少子化、高齡化來臨,遲不改革的退休金制度可能爛到爆掉!主動基金退潮與私募基金崛起,將拯救這場危機?
國際總經

少子化、高齡化來臨,遲不改革的退休金制度可能爛到爆掉!主動基金退潮與私募基金崛起,將拯救這場危機?

這兩周,大西洋兩端的美國以及荷蘭政府,各自端出一道針對退休金改革的政策,對於全球的資金流向趨勢有著重大影響。

日期:2025-09-22

賴清德:今日台海和平無戰火,要歸功安倍!全球首個「安倍晉三研究中心」落腳政大
焦點新聞

賴清德:今日台海和平無戰火,要歸功安倍!全球首個「安倍晉三研究中心」落腳政大

今天是日本已故前首相安倍晉三冥誕,政治大學「安倍晉三研究中心」也於今日(9/21)正式成立。總統賴清德致詞時表示,安倍晉三不僅是日本傑出的政治家、台灣的好朋友,並提到「我們面對中國武力擴張,今天沒有看到砲火、享受寧靜和平,要歸功於安倍晉三的高瞻遠矚」。「台灣有事,就是日本有事。」安倍晉三的這句話,如今已成為台日安全對話的核心。安倍任內積極推動力推「自由且開放的印太戰略」,具體提升日本的國際地位,也讓台日關係更加緊密。政治大學今天舉辦「安倍晉三研究中心成立大會」暨「新時代台日關係」圓桌論壇,並邀請日本已故首相安倍晉三夫人安倍昭惠,總統賴清德、日本台灣交流協會代表片山和之、外交部次長葛葆萱、教育部長鄭英耀等人致詞。

日期:2025-09-21

全國古蹟日免費參觀9/20登場!立法院、總統府限時開放…全台免門票古蹟場館、活動一次看
生活消費

全國古蹟日免費參觀9/20登場!立法院、總統府限時開放…全台免門票古蹟場館、活動一次看

2025全國古蹟日9月20日登場!文化部今年以「文資有聲‧時代共語」為主題,邀請全台22縣市一同響應活動。值得注意的是,連平時不對外開放的 「臺灣總督府專賣局」與「立法院」,都僅在這兩天限時開放,還有導覽、講座等活動。本周末除了藝文表演、主題講座、走讀活動之外,全台也有多個文資場域與展館免費開放。《今周刊》本篇整理此次全國古蹟日各地古蹟、歷史建築與文化場館免門票地點、特色活動一次整理。

日期:2025-09-20

97歲爺爺沒高血壓、糖尿病!靠種田養8口人「5點起床、騎車閒晃」醫師揭健康「呷百二」秘密:靠2簡單習慣
健康

97歲爺爺沒高血壓、糖尿病!靠種田養8口人「5點起床、騎車閒晃」醫師揭健康「呷百二」秘密:靠2簡單習慣

編按:本書作者、韓國長照醫師金珍賢,觀察不少90歲後頭腦清晰、行動自如的老人家,他們生活都很規律。她的外公就是典型例子,到97歲也沒高血壓、糖尿病,每天凌晨5點起床下田,騎車閒晃,打理家裡大小事,靠種田養大8口人。這些長壽長輩的共通點都是「勤奮、愛笑」,她也呼籲,比起活得久,健康地長命百歲才是最重要。想要延長健康壽命,就要養成良好習慣,例如:多走動、保持好心情就對了!

日期:2025-09-19

雲林良品成國民熱銷品 縣府攜手小農從田裡走入通路餐桌
生活消費

雲林良品成國民熱銷品 縣府攜手小農從田裡走入通路餐桌

雲林是台灣農業重鎮,但長久以來農民只會種、不會賣,導致優質作物的價值無法完全反映。近年,隨著產業轉型與品牌意識抬頭,越來越多小農與農會嘗試走入通路,在縣政府的支持下,從生產品質與加工、品牌定位與行銷全面翻新。西螺百年「大同醬油」堅守古法釀造與年輕化行銷,成功進軍海內外超市與餐飲通路;斗南鎮農會透過契作、品種改良與跨界合作,讓馬鈴薯升級為熱銷明星作物,藉由一棒接一棒的努力,讓雲林農業從土地走上餐桌,推向全台、連結世界擴大影響力 。

日期:2025-09-19

連巴菲特都敬佩的「股神」!他沒讀大學、沒人脈,如何靠「半價買股法」年賺21%?
理財

連巴菲特都敬佩的「股神」!他沒讀大學、沒人脈,如何靠「半價買股法」年賺21%?

編按:華特.施洛斯(Walter Schloss)1946年從戰爭中歸來,沒大學學歷、沒人脈,靠「半價買股票」投資,創21.3%年均報酬率,成為與巴菲特同等級的超級投資人。施洛斯是巴菲特眼中厲害的投資高手,在巴菲特2006年致股東信中,還特別提到施洛斯,讚他沒有上過大學,投資卻相當成功,他只有1間辦公室,是到2002年才擴展成4間,甚至沒有祕書、員工,只有兒子幫他。在1980年代,當時推崇「市場有效理論」,認為股票價格不會被錯估,投資人無法打敗市場,施洛斯仍不受影響,靠自身判斷跑贏大盤。從這個角度講,沃爾特沒有上過大學,反讓他不被市場潮流或思想影響,更專注自己的投資策略。巴菲特還大讚施洛斯是懂得找到被低估的股票,他持有大量股票,卻不關心公司的行業性質,也不受他人影響,這也意外成為賺錢優勢。

日期:2025-09-18