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文化最新與熱門精選文章

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帶外國人吃魯肉飯?airbnb總監教你行銷台灣美食
美食旅遊

帶外國人吃魯肉飯?airbnb總監教你行銷台灣美食

當你急著要向外國朋友推薦台灣美食時,需要扮演「飲食文化的轉譯者」的角色。首先,挑選的餐廳烹調方式最好是適合外國人的口味與熟悉料理手法,而且要熟捻台灣在地食材的特性,才能將兩者完美結合。

日期:2018-09-13

時薪改月薪對誰有利?一張表告訴你
職場

時薪改月薪對誰有利?一張表告訴你

明年起基本工資與時薪雙漲,時薪又比月薪漲幅大,不少人擔心有業者為規避時薪大漲,將部分工時改月薪制。

日期:2018-09-13

【輔仁大學王國媚新浪潮運動】 翻轉教室・把美好活在日常
傳產

【輔仁大學王國媚新浪潮運動】 翻轉教室・把美好活在日常

人生是為了提昇生命讓生活更美好,以永續為前提,融入健康、時尚、品味,是此運動的核心精神!

日期:2018-09-13

把台灣科技品牌帶向國際
科技

把台灣科技品牌帶向國際

王俊凱認為單純做區塊鏈,一般人是用不到的,他們要結合商業,這也是奧丁丁專注消費者市場的原因。

日期:2018-09-13

用LinkedIn打造無國界的人脈網絡
科技

用LinkedIn打造無國界的人脈網絡

LinkedIn目前已在全球擁有超過4億的註冊用戶,成為職業社交網路的最大平台。人們透過使用LinkedIn的服務來加強職場中人與人的聯繫,同時也利用LinkedIn招聘和應聘。

日期:2018-09-13

中國瘋狂富豪  還能帶京東暴衝?
政治社會

中國瘋狂富豪 還能帶京東暴衝?

今年九月,京東商城創辦人劉強東在美涉嫌性侵,依一級重罪遭警方上銬逮捕,轟動一時。醜聞鬧得沸沸揚揚,也重挫京東股價。究竟是遭仙人跳,還是受貿易戰波及? 各方猜測眾說紛紜。

日期:2018-09-12

新潮台菓子
生活消費

新潮台菓子

你對台式糕餅的印象,還停留在樸實甜膩的印象嗎?一些老字號糕餅,隨著新一代接班人的轉念,被翻轉出更鮮活的樣貌,以文化為養分,延伸出各種獨創口味或台菓子新食法,充滿驚喜的餅藝創意,就在時尚又懷古的體驗空間裡展演。

日期:2018-09-12

玩味傳承 心意有二十七層 李亭香
美食旅遊

玩味傳承 心意有二十七層 李亭香

創立於清光緒年間,以一味平西餅起家的李亭香餅店,同樣是用白鳳豆餡,為什麼能在競爭激烈的漢餅市場脫穎而出?

日期:2018-09-12

注入職人魂的台菓散步點心  喜豐香
傳產

注入職人魂的台菓散步點心 喜豐香

三十多年前,做辦桌尾點(可讓賓客帶回家的小點心)起家的陳森旺,製餅手藝精湛,壽桃、酥餅、喜餅什麼都難不倒他。

日期:2018-09-12

茶館中式下午茶  敲叩米香記憶  合興八十八亭
美食旅遊

茶館中式下午茶 敲叩米香記憶 合興八十八亭

在台北市南門市場內飄香已七十年的合興糕糰店,店內所製作的上海鬆糕,可是蔣宋美齡生前最愛的甜點之一,仔細聽,從老店傳來那一聲聲將鬆糕倒叩脫模的聲響,不曉得牽動多少老上海的綿長回憶,只是卻敲不進第三代任佳倫的人生規畫裡。

日期:2018-09-12