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「愛吃多甜自己加」惹怒台南人 從漢堡王限定活動看「舌尖上的台南」
焦點新聞

「愛吃多甜自己加」惹怒台南人 從漢堡王限定活動看「舌尖上的台南」

睽違7年,今年9月重回台南市場的「漢堡王」,繼開幕當天推出限量限店的「巧克力華堡」後,本於10月將再以台南「甜」料理概念推出「買漢堡送糖包」活動,讓台南人「愛吃多甜自己加」,不料此舉卻惹怒台南人,覺得「被消費、汙名化」,讓漢堡王回應只是宣傳手法、體貼消費者口味,不過顧及顧客感受,將取消贈送糖包及紀念貼紙活動。為什麼外界常會將台南與糖連結在一起?是台南人真的那麼愛吃糖?其實,一切該從當地歷史、飲食文化探討起...

日期:2020-09-25

後疫情生存之戰,巴黎推出「Salivie跳餐廳」之旅
美食旅遊

後疫情生存之戰,巴黎推出「Salivie跳餐廳」之旅

不能出國,又不想坐火車,和不曉得跟多少人親了臉頰的乘客們共用一整個車廂的空氣?那就在家附近來個迷你美食之旅吧!

日期:2020-09-25

為什麼有錢人先吃最喜歡的菜?他從負債2千萬到年收入3億:「不要太努力」反而更容易變有錢
聰明理財

為什麼有錢人先吃最喜歡的菜?他從負債2千萬到年收入3億:「不要太努力」反而更容易變有錢

作者世野一成(Issei SEYA)為現役日本投資家。以美國不動產為中心建立資產,目前年間固定收益超過3億日圓。 學生時代從打工認識的友人手上買下一間公司,卻因被欺騙而負債約2千萬日圓。清償完之後,很幸運地在飲食事業與不動產事業上獲得很大的成功。 在創業的同時,他也開始投資不動產,累積屬於自己的資產。後來,他受到外資投資公司的委託,一同合作收購日本的不良債權,以「禿鷹」的身分活動14年。 目前的他利用投資累積資產,也為了要運用他手中的資產,來回日本與世界各地。他的人脈極廣,也會提供演藝人員或企業界的人一些投資建議。

日期:2020-09-24

41歲退休、每年被動收入200萬...算利教官楊禮軒:7成資金鎖定「非景氣循環股」,成功度過2次股災
台股

41歲退休、每年被動收入200萬...算利教官楊禮軒:7成資金鎖定「非景氣循環股」,成功度過2次股災

20200924編按:曾經當過大學教官的楊禮軒,人稱「算利教官」,2007年開始存股,以民生必需消費股為核心。2011年楊禮軒以低利房屋增貸養高殖利率股票,3年期間成功將股票資產放大為3倍。2014年,楊禮軒精算被動收入超過主動收入後,41歲時決定申請提前退休,目前為專職投資人,這兩年(2019、2020年)被動收入一年約200萬元。

日期:2020-09-24

酒酣新台味
藝文風尚

酒酣新台味

集百家於大成的台菜,正如同台灣的多元族群,有著精采而豐富的樣貌。不過,台菜不一定就是老菜,年輕廚師在追求與時俱進的同時,也為台菜重新賦予新定義,不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等,更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧,放鬆你的夜!

日期:2020-09-23

與大象說話的人 重現百年前象群漫步
個人成長

與大象說話的人 重現百年前象群漫步

二○一二年三月九日,象群聚在南非圖拉圖拉的某個小木屋前,高舉象鼻、發出長長的鳴叫。這是勞倫斯.安東尼的住所,動物們正在哀悼他的離世,他不僅是動保英雄,更是牠們的朋友。

日期:2020-09-23

美豬能安心吃嗎?你我都應該知道的真相
健康

美豬能安心吃嗎?你我都應該知道的真相

9月初,衛生福利部公告開放符合訂定萊克多巴胺殘留容許量的美國豬肉,以及30個月齡以上的牛肉進口台灣。政府訂定的標準比國際容許量更嚴格,並由食藥署委託第三方公正單位進行不同年齡層的風險評估。不過,美豬議題在媒體與民間引發的各方激辯與關注,建議民眾應該回歸科學實證檢視,逐一釐清爭議所在。

日期:2020-09-21

美豬牛來台,對食品股大成(1210)及卜蜂(1215)有影響嗎?有機會撿便宜嗎?專家這樣看
台股

美豬牛來台,對食品股大成(1210)及卜蜂(1215)有影響嗎?有機會撿便宜嗎?專家這樣看

蔡英文總統宣布台灣明年元月將開放含萊劑美豬、全齡美牛進口,因此我收到不少訊息,詢問這項政策對大成(1210)及卜蜂(1215)這兩家公司的影響如何?

日期:2020-09-18

啃老族討錢事件頻傳》年輕人,你不能既要西式自由又要中式寵愛,沒學會自立又忘了孝順
個人成長

啃老族討錢事件頻傳》年輕人,你不能既要西式自由又要中式寵愛,沒學會自立又忘了孝順

人生可以追求,但切莫攀比;你虛榮可以,但一定要靠自己!

日期:2020-09-18

餐飲業回神了!靠這兩招突圍  趁勢延伸品牌戰線
產業動態

餐飲業回神了!靠這兩招突圍 趁勢延伸品牌戰線

餐飲業走過3、4月疫情衝擊的幽谷,逐漸回復元氣,在前景尚未明朗的同時,他們為什麼敢端出一個又一個的新品牌?

日期:2020-09-17