日前接到長輩的電話關心，於是再用文字分享親身的經歷，希望能鼓勵還在苦中過日子的人。我的次子阿富是先天性神經管缺陷的病人，這20年來一路經歷風風雨雨，水腦手術二次、脊柱裂手術一次、壓瘡手術三次，持續復健，終於進入明道大學餐旅系一年級，而在今年煮年夜飯時，讓我們全家感到雨過天晴！
日期：2019-06-04
編按：瓠瓜煎餅中的「瓠瓜」，不僅富含水分、熱量極低又富飽足感，其實還含有鉀、鈣、磷、銅等礦物質，以及維生素C和豐富的膳食纖維。除了幫助身體排毒，更能養顏美容，瘦身，預防貧血和減少白髮生成！
日期：2019-06-04
振興醫院營養師涂蒂雅指出，若是一般人想要維護腎臟健康，減少鈉攝取量，確實可以低鈉鹽取代一般食鹽，但對於腎臟功能不佳、且須限鉀的病人，就不建議選擇低鈉鹽了，「低鈉鹽是以鉀鹽來取代鈉鹽，因此低鈉鹽富含鉀。」
日期：2019-06-03
薑是台灣飲食經常會用到的食材，天冷一碗薑湯、豆花加薑提味、薑母鴨去寒等，都是台灣人口中的美食。不過，你知道薑依採收期有分4種，每種薑各有不同的用途跟功效嗎？
日期：2019-06-03
位於新店大台北華城的三個別墅社區及知名的康橋中學，上周五（5月31日）起，爆發停水危機，康橋中學還因此被迫停課，管委會今（6月2日）發出緊急聲明，指大台北華城秀岡山莊一千一百多名居民與二千名左右師生，遭惡質建商金主恐嚇付錢未果，第八、九、十號自來水加壓站竟被非法強佔，並斷電斷水，致居民已沒水可用，無法上課。
日期：2019-06-02
想要買肉該往何處去？傳統市場還是連鎖超市？仔細看看街頭，台灣正吹起一股精品肉鋪的潮流，顛覆傳統對肉鋪的印象。在裝潢現代時髦的空間，將各種經過分切後的小批量、小包裝肉品，像是禮品般分門別類地精緻擺設，如同一處隨時為你準備好的冷藏櫃，讓家中的餐桌天天都能美味上菜。
日期：2019-05-29
想要買肉該往何處去？傳統市場還是連鎖超市？仔細看看街頭，台灣正吹起一股精品肉鋪的潮流，顛覆傳統對肉鋪的印象。在裝潢現代時髦的空間，將各種經過分切後的小批量、小包裝肉品，像是禮品般分門別類地精緻擺設，如同一處隨時為你準備好的冷藏櫃，讓家中的餐桌天天都能美味上菜。
日期：2019-05-29
台灣人愛吃肉，但是，同樣是肉，世界衛生組織將紅肉列為2A級的「可能致癌物」行列之中，認為紅肉吃太多與各國腸癌人口逐年增加有很大的關係，而為什麼白肉卻能安然躲過黑名單的指控？營養師表示，關鍵就在於紅肉中的2類營養成分！
日期：2019-05-27
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