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新潟最新與熱門精選文章

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讓人人有錢賺的農民企業家
名人專欄

讓人人有錢賺的農民企業家

日本北陸一家葡萄酒莊,老闆本來是民宿經營者,一次法國旅行,讓他深受啟發,他種葡萄、蓋果醬工廠、釀酒廠,賦予農產品高附加價值,讓農家、製造商都有生意做。

日期:2016-11-24

一正蒲鉾》關東煮減鹽不減美味  營收逆勢衝
生活消費

一正蒲鉾》關東煮減鹽不減美味 營收逆勢衝

處在市場規模持續萎縮的產業,該如何力挽狂瀾?答案是:重新定義產品。

日期:2016-11-03

邊玩邊吃的巴士新商機
美食旅遊

邊玩邊吃的巴士新商機

日本一家觀光巴士業者,想出「餐廳巴士」的新點子,載旅客到產地展開尋食之旅。當令當地食材+巴士料理、用餐⋯⋯。台灣旅遊業煩惱陸客不來,何不自開新局,創造價值?

日期:2016-09-29

堅持三大美味的名古屋牛排館
管理

堅持三大美味的名古屋牛排館

任何行業若同質性太高,就很容易面臨競爭而業績下滑,像Bronco Billy這樣,懂得創造與別人的不同,也能做好危機處理,才能在激烈競爭的餐飲業中勝出。

日期:2016-01-28

台灣客掃日貨 二十公斤水波爐也扛回來 搶日圓便宜 赴日血拚「五折」攻略
焦點新聞

台灣客掃日貨 二十公斤水波爐也扛回來 搶日圓便宜 赴日血拚「五折」攻略

這兩年,日圓貶了五成,現在去日本買東西可大撿便宜貨。從藥妝店日常用品到頂級高爾夫球具,動輒三成、五成的價差,讓台灣人心動不已,但要如何聰明消費?達人親授買日貨眉角。

日期:2015-01-01

亞洲各國搶食中國旅客大餅
國際總經

亞洲各國搶食中國旅客大餅

中國旅客每年到海外旅遊,除了人多,也帶動各種投資商機,日、泰、澳洲、韓都有許多積極的作法,可作為台灣的參考。

日期:2014-01-16

日本從可愛變可憐
國際總經

日本從可愛變可憐

日本最近通過《特定祕密保護法》,往戰前高壓統治路線走,眼看日本將喪失言論、出版等自由,令人傷心。

日期:2013-12-19

拾回遺忘的在地美麗
美食旅遊

拾回遺忘的在地美麗

偏鄉島嶼只能任其蕭條沒落嗎?在日本新潟農村大地與瀨戶內海島嶼,在地人士透過藝術,讓旅人重拾質樸的美好,也賦予人與土地關係新的意義與感動。

日期:2013-10-31

用聯誼來治社會百病
政治社會

用聯誼來治社會百病

「街con」最大的好處是不須邀請也能參加,有機會認識不同背景的人,比起傳統聯誼,反而容易找到情投意合的對象。

日期:2013-05-16

台灣只會發生台灣核災
焦點新聞

台灣只會發生台灣核災

根據福島核災搞些紙上談兵的「斷然處置」,真是荒謬,天災地變並不會為台灣量身訂製,政府與台電是先射箭才畫靶,而且畫得很不準!

日期:2013-04-18