今周刊 - 新鮮最新、熱門精選文章

生活消費

孤獨麵包師的個性烘焙店

人力精簡的店鋪內，包含主廚、服務生僅有一到兩人為客人服務，主廚校長兼撞鐘，不僅有更多機會與客人面對面溝通創作理念，縮短主客之間的距離，同時傾注全部心力製作每一款麵包。種類與數量限量發售，沒有事先預約幾乎吃不到，這些都市中難得一遇、不靠廣告全憑實力的小店，是販賣人情與美味的溫馨麵包店。

日期：2023-10-25

數位領航共創商機

善用數位科技「爭」取新「鮮」　攜手同業擴大競爭力

遭受新冠疫情及烏俄戰爭影響，導致航班銳減，甚至是停飛，再加上通膨壓力，使餐飲業在過去3年間，面臨有史以來的最大考驗。爭鮮透過經濟部數據共享計畫，一方面利用數位科技爭取新鮮，提高產品鮮度與安全性，創造全方位客戶滿意價值，另一方面透過經濟規模建立國外海鮮水產統購模式，攜手臺灣逾百家中小微型同業與協力廠商共同降低採購成本，一「鍵」雙鵰，創建餐飲同業生態系新商模。

日期：2023-10-25

理財

「只要不賠錢賺多賺少都行」的投資標的，卻跟他想的完全背道而馳！投資理財小白要學的第1件事

定期定額金額或者比例因人而異，對絕大多數普通人來說，每月投入的費用通常不要超過月可支配收入的25%。對於很多新人來講，投資理財常常是懵懵懂懂中開始，莫名其妙地結束。說懵懂，是因為很多新人初入投資市場的時候都不太懂，總是容易受到別人的影響，比如聽了銀行理財經理或者身邊某個過來人的建議，然後就做了決定。說莫名其妙，是因為大部分新手在投資理財的道路上很容易受到情緒的影響，比如一陣大跌馬上自亂方寸，或者短期收益不盡如人意就立即想逃離……不管是哪種反應，其實都是情緒化投資的表現。對於新人來講，情緒化投資絕對是理財最忌諱的，對賣出是如此，對買入更是如此。

日期：2023-10-25

美食旅遊

從南方澳大橋出發，一路跑在蘇花公路上！今年第一場馬拉松，謝金河參加金頂蘇花馬：全台空氣最清新

全台空氣最清新的金頂蘇花馬週日是全台馬拉松的盛事，台北有長榮航空的馬拉松，台中有高美隰地馬拉松，連我的老家西螺也有西螺七坎馬拉松。我這次沒有參加長榮航空的馬拉松，而是跑到蘇澳參加金頂蘇花馬，這是統振贊助的活動，半年前，住在我樓上的陳敦仁董事長就先跟我頂約了。

日期：2023-10-23

國際總經

戰狼胡錫進220萬炒股慘賠，慟喊「我不會逃！」謝金河：「新鮮人」太相信中國經濟才栽筋斗

戰狼老胡股海栽筋斗大名鼎鼎的戰狼，前人民日報總編輯胡錫進，退休後化身為「股場新鮮人」，他最初拿出10萬人民幣炒股，後來加碼到50萬人民幣(約新台幣220萬)，這幾天發現虧損已經超過6%，賠掉逾3萬人民幣，他在他的微博帳號上留下這麼一段話：我不知道市場的信心，究竟需要一個什麼樣的撥動和刺激，但我還是相信股市的表現，總是不會離實際的狀況太遠。老胡已經虧損超過6%了，但我不會逃走，我要等到市場恢復理性的那一天！

日期：2023-10-20