以茶入酒的組合,往往有著主角、配角的問題,不同的基底酒和茶品之間,互相搭配必須和諧順口,茶的清、酒的厚,本質就是衝突與對比,調酒師利用台灣產地優勢,好茶加好酒,用經驗和手藝,精準調出主、配角的風味。
日期:2022-03-09
「新鮮的巧克力只有台灣人做得出來,這是我覺得我們還蠻自豪的一件事。」頂著一頭俏麗短髮,宏亞食品董事長張云綺自信地說。舉凡「國民零食」77乳加、喜餅品牌「禮坊」、新貴派、蜜蘭諾等,都是宏亞旗下產品,這家在台灣屹立46年的食品大廠,不只用口味攻佔人心,近年更把產品、包裝逐步「變綠」,不停止前進的步伐。
日期:2022-03-07
台北市長柯文哲今出席「響應自由城市協議/台北聲援烏克蘭」活動,表示自己將以個人名義捐出10萬元,幫助台北姊妹市華沙。
日期:2022-03-03
「我老公家裡的房子再多,那也是他的婚前財產,跟我沒有關係。他的房子我們確實共同使用,卻始終不是共同擁有。我不要求他在房產證明上加入我的名字,但我要求自己擁有一套屬於自己的房子。」
日期:2022-03-02
從2月24日開始,全世界透過電視、網路看著俄羅斯兵分三路入侵烏克蘭,烏克蘭軍民被迫拿起武器奮勇抵抗,在此同時烏克蘭人民也不得不越過邊界,紛紛逃往波蘭、匈牙利、羅馬尼亞等國家避難。
日期:2022-03-01
台灣捐血率世界第一,台灣血液基金會打造智能化、行動化的「血液資訊管理系統」,讓國人得以「捐血快樂,用血安全」,榮獲2021年「SNQ國家品質標章獎」與「國家生技醫療品質獎」銅獎肯定。這背後,有賴整個「熱血團隊」的努力。
日期:2022-02-24
根據《財訊》報導,擁有9000多億元資產的台灣鐵路管理局,因法令限制難以享受開發利益,負債高達4500億元。直到去年行政院通過《鐵路法》修正草案,才為台鐵公司化帶來曙光。
日期:2022-02-22
身為基隆人,我對正濱漁港不只「認識」,還很「熟悉」,有時走在港邊,我會回想起年少時,我在港邊愜意地釣魚、寫生和死黨度過充滿歡笑的午後。曾幾何時熱鬧喧騰的正濱漁港,在時代的洪流中徒留寂寥?看著日漸沒落的港灣,心裡總覺得十分惋惜。
日期:2022-02-20
愛自己,不是一句空話,而是要用具體行動證明,包括捨得花錢證明。唯有對自己好,別人看在眼裡,才會對我們好。在抱怨別人對我們不夠好時,也許是因為別人在我們身上學到不必對我們好。
日期:2022-02-19
國內新冠(COVID-19)疫情再升溫,有不少確診者是因內用吃飯而遭到感染,政府目前雖未再禁止內用,但本土案例不斷上升的狀況下,難免人心惶惶。不過,如果真要到餐廳用餐,哪個位置是最危險?會是感染者的正對面嗎?答案是「否定」的。
日期:2022-01-27