以蔬食為主的料理，在選用食材上受限不少，但大廚們運用創意將蔬食做出豐富變化，從中式、日式、西式料理到甜點，精選用料、活用烹調技法，端出蔬食不分國界的新滋味。
日期：2026-06-17
年過四十，是否常感覺肩關節活動受限，連日常梳頭、穿脫衣、拉拉鍊等動作都變得困難？小心，可能是五十肩作祟！
日期：2026-06-17
端午將至，2026年已悄然過半，然在藍綠過半的立法院，攸關全體國民福祉的「115年度中央政府總預算案」至今仍卡關，距法定期限、送審日期，已延宕199天、293天。前次延宕最久紀錄，是2007年（96年度）扁政府朝小野大時期，總預算案拖至當年6月15日才三讀通過；2026年則是在藍白過半的立法院貢獻下，雙創中華民國總預算審議「歷史新猷」。此外，立法院8大委員會中，除民進黨主導的財政、外交及國防委員會已交功課，另6個藍白召委掌控者，不是牛步推進，就是連排審都還沒。民進黨發言人、立委林楚茵痛批，這不只是政治報復，而是「報復在全民身上」；公民監督國會聯盟（公督盟）執行長張宏林示警，若總預算拖至8月底才通過，行政部門將只剩四個月消化全年度預算，國家財政秩序恐面臨癱瘓。在輿論轟炸下，藍白部分召委才終於開始排定相關預算審查日程。總統府發言人郭雅慧疾呼，相關預算攸關國安、社會穩定與人民生命財產，不應因政黨立場不同而遭到長期杯葛。行政院發言人李慧芝更點出預定7月起上路的八大社會福利津貼，可惠及低收入戶、弱勢兒少、身心障礙者及老年農民等族群，如今恐受衝擊。她強調「萬事莫如預算急」，盼立法院善用延會審議。衛福部長石崇良則是表示，衛福部配合政院8大津貼調高，其中國民年金以及老農津貼屬於年金，其餘6個社福津貼均與弱勢相關，希望從7/1開始調高津貼，不過這必須要辦理追加預算，6個社福津貼估算受惠人數約89萬人。
日期：2026-06-17
台股創高後上沖下洗、震盪劇烈，不想錯失賺錢機會的投資人，內心是既期待又怕受傷害，該如何掌握近期話題十足的「漲價概念股」？贏家在此分享他們的私房名單與策略。
日期：2026-06-17
標普五百指數下跌引爆市場警訊，全球資金在繁榮與風險之間拉扯，「漲多即利空」再度浮現；當基本面與估值背離，投資人該如何在熱潮中保住獲利、避開回調風險？
日期：2026-06-17
「活得有希望、走得有尊嚴」這乍聽之下是人人應有的基本人權。然而，現實生活中，當身邊的人逐漸走向生命終點，作為陪伴者的我們，往往看見的是複雜的醫療術語、生硬的法規文件、甚至是家族對於「死亡」的避而不談，這時若是本人已經無意識，「善終」往往成為一種不可得的特權。
日期：2026-06-17
今周刊編按：台股周三(6/17)盤中一度大跌近650點，但面板族群逆勢成為盤面焦點。友達(2409)爆量54萬張攻上漲停26.25元、彩晶(6116)同步亮燈18.25元鎖漲停。而群創(3481)盤中最高狂奔到58.2元、大漲逾8%，面板三虎成為台股市場資金追逐的熱門標的，光是友達、彩晶加起來，就有17萬張掛漲停價追買。群創、彩晶因近期漲勢驚人，被列入處置股，處置時間從6/4至6/17，市場認為，除了受惠CPO、AI光通訊與Micro LED等新事業布局利基之外，2026世界盃與冬季奧運帶動的大尺寸電視換機潮，也是面板股近期轉強的動能之一。
日期：2026-06-17
(今周刊1539)歷經二十年、由外來新住民共同打造的吉祥里，正邁向熟齡的精緻聚落；青埔則是處於青春期，被高鐵、機捷與新街廓環抱的新商區；一新一老標誌出桃園演變的樣貌。
日期：2026-06-17
今周刊編按：金融股繼台股周二(6/16)上演翻補漲秀後，國泰金(2882)週三繼續攻勢，最高來到117元，上漲7.5元或6.8%，富邦金(2881)表現也亮眼，來到139元，上漲7元或5.3%半根漲停，凱基金(2883)也站上30元關卡之上，盤中來到31.15元新高價。近期壽險型金控強勢上攻，為何能在短時間內爆發驚人漲幅？
日期：2026-06-17
比特幣過去常比黃金更早反映市場情緒，但今年以來，不僅表現落後黃金，也未能跟上風險資產反彈。背後關鍵在於Strategy的債務槓桿風險，以及量子運算對加密安全構成的長期威脅。
日期：2026-06-17
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